很多人并不十分了解鲈鱼的营养价值。他们认为鲈鱼是一种深海鱼。事实上，鲈鱼的营养价值完全超出了我们的理解。它含有丰富的维生素和蛋白质，还可以治疗消化不良。如果宝宝患有百日咳，多吃鲈鱼也有帮助。这是一种非常适合宝宝吃的鱼，还能增强宝宝的免疫力。本文为大家介绍了相关情况，一起来看看吧。
鲈鱼适合宝宝吃吗
鲈鱼白嫩，清香，无腥味。蒸鱼是蒜瓣型的。很多妈妈认为只有海鱼才有DHA，补充脑黄金只能靠更贵的海鱼。事实上，一些淡水鱼也富含DHA和EPA。低音是代表之王，对宝宝的大脑、中枢神经系统和免疫力都有重要影响！
如何为宝宝制作鲈鱼
参考年龄：12个月以上
材料准备：鲈鱼1条、大葱2条、香菜1条、姜20克、料酒5克、食用油10克、盐少许、蒸鱼酱油少许
制作步骤：
1.去除鲈鱼的内脏，刮去鳞片，清洗后用十字刀斜切。
2. 生姜去皮切片。
3. 洋葱洗净，切段。
4. 将料酒涂在鱼身上，两面均匀。
5. 将盐均匀地撒在鱼身上，然后将其均匀地涂抹在两面，然后轻轻敲打使其入味。
6. 将姜片和葱铺在盘子底部。
7、把鱼放在铺满葱姜的盘子上，上面再放一层姜葱片，腌制15分钟左右。
8. 将4根筷子放在盘子上，将腌制好的鲈鱼放在筷子上。
9. 蒸锅里放水。水开后，将鱼和菜放入蒸锅。
10、利用蒸鱼的空余时间，将葱姜切丝，香菜切段备用。
11. 将蒸鱼酱油淋在蒸鱼上。
12. 撒上切碎的葱和姜。
13. 平底锅烧热，倒入适量油，煮至冒绿烟，然后将热油倒在鱼身上。
出锅后撒上香菜装饰即可食用！宝宝吃的时候一定要在大人的监督下，小心鱼刺！
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