每个人都吃过香菇。香菇有强烈的香气。夏天，因为天气很热，这个时候人容易食欲不振，消化不良的人也会食欲不振。这个时候特别适合多吃香菇，可以增强食欲。此外，常吃香菇还可以增强免疫力等。下面就教大家如何用白菜香菇包饺子。
白菜蘑菇肉饺子的做法：
1、白菜洗净，焯水备用。
2.烧开水，切泡沫
3.白菜切丁，留水
4. 放入以上辅料搅拌均匀
5.面粉活得好好的，醒醒。
6. 将切碎的卷心菜、香菇、葱放入肉末拌匀。
7、起床拔药，擀皮。
白菜猪肉饺子的做法
11. 卷心菜去根，洗净沥干
22、姜去皮，青椒洗净，小葱去皮备用
33.称量盆中的面粉
44、加入适量的水
55. 用橡皮刀搅拌均匀，形成絮状物
66.然后用手揉成面团，用塑料袋包起来或盖上盆醒15分钟
77. 起床过程中开始填馅，将肉馅放入锅中
88.倒入50ml玉米油，不然煮熟的花生油会更香
99、用橡皮铲画圈，向一个方向用力，把油全部吃进肉馅里
1010. 加两勺蚝油
1111.蒸鱼酱油两勺
1212.加入少许鸡精和胡椒粉继续搅拌
1313.葱姜、青椒切碎
1414.白菜切碎轻轻挤水，不要用力过猛，否则会太干不好吃。
1515.先在肉馅里加入葱姜，加一勺盐拌匀，再加入青椒继续拌匀
1616.终于放白菜了
1717. 顺着一个方向均匀，饺子馅就调和了。如果你靠近它，你可以闻到香味。它很新鲜。
1818. 面团醒后即可揉面。取出面团，揉几分钟。你揉得越多，你的面筋就越多。把它分成三个小块，然后把它们卷成长条。
1919. 用刀切成小剂量，撒上干面粉
2020.用手掌按成小圆圈
2121.左手拇指食指捏饺子剂，右手擀擀面杖
2222.饺子皮滚出来
2323.再擀几卷，卷好卷好，一次不要卷太多会干
2424.取一个饺子皮放在左手上，将一勺饺子放在饺子皮中间，将饺子皮对折，捏紧。
2525.以上方法全部打包
2626. 汤锅里的水烧开后，把饺子放进去，用平铲沿锅底轻轻一铲，以免粘底，盖上锅盖炖2分钟，水开后盖上锅盖再次沸腾，在锅中倒入一些冷水。盖上锅盖煮5分钟左右，所有的饺子都浮起来了，看起来饺子都鼓起来了，里面充满了空气。这时候饺子就熟了。不知道怎么看，就拿出一个饺子尝尝，哈哈。
2727.鱼成大盘
2828.趁热食用。
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