芫荽是最常见的蔬菜之一。芫荽有其独特的味道，所以很多人无法接受芫荽的味道。由于湘菜风味独特，人们在烹调时常以香菜为佐料。其实芫荽还有很多人们不知道的功效，比如芫荽可以美白，多吃芫荽还可以促进体内血液循环。那么香菜能产奶吗？
芫荽可以做牛奶，做增奶食品时最好加一点，但有些人不喜欢芫荽的味道，也可以用开水烫一下。哺乳期吃芫荽，清香健胃，祛风解毒，有促进全身血液循环的作用。芫荽一般用作调味料，但不要太多。不妨多喝猪蹄汤、鱼汤、鸡汤等有利于产奶的食物，更有利于增加产奶量。因此，芫荽可以帮助宝宝的妈妈在哺乳期间催奶。在母乳喂养期间，只有充足的母乳才能保证宝宝的需要。我们应该非常注意我们平时的饮食。看来，香菜的作用不可小觑。芫荽不仅有生乳作用，对身体疾病和皮肤也有很好的疗效。
芫荽鱼片汤
原料：鲤鱼肉、香菜。料酒，葱，姜片，盐，鸡粉。
做法： 1、将鲫鱼肉洗净，切成薄片，保留鱼骨，鱼身加盐，料酒腌制半小时左右；把欧芹洗干净，切碎。 2. 把锅放在火上，烧热油，把小葱和姜片爆香，加入鱼片炒一会，然后取出。 3. 将鱼骨放入汤锅中煮一会儿。待汤变白，捞出鱼骨，将鱼骨汤烧开，放入鱼片，待锅再次沸腾后关火，放入香菜碎，加入鸡粉，少许适量盐调味拌匀。
混合欧芹
材料：香菜450克，大葱，香油，盐少许。做法：芫荽洗净切段，葱切丝，与香油、盐和芫荽段、葱丝一起拌匀。特点：双香翠绿。
微信扫码添加客服