姚姥爷食疗养生膏方

婴儿辅食鳕鱼泥

鳕鱼是我们生活中常见的鱼类成分。很多朋友还是比较喜欢鳕鱼,因为鳕鱼的肉质比较硬,营养成分非常高。鳕鱼不仅适合大人吃,其实宝宝也可以吃。用鳕鱼制作鳕鱼泥,营养丰富,可促进儿童发育。

如何为宝宝制作鳕鱼泥

鳕鱼肉质细嫩,鱼刺少,很适合小孩子吃。鳕鱼肉中的蛋白质占16.8%,鳕鱼肉中的脂肪与鲨鱼相同,仅为0.5%,比鲑鱼低17倍。

鳕鱼土豆泥

材料:

30克鳕鱼,50克土豆

实践:

1. 土豆洗净去皮,切成小方块(如果想要成品更厚实,可以将整个土豆直接放入锅中蒸熟),大火蒸15分钟。

2.把姜片放在鳕鱼上蒸10分钟(姜片是用来去除腥味的,也可以用柠檬汁或柠檬片。)

3、鳕鱼去皮去刺(耐心点,把骨头挑出来。)

4. 将鳕鱼块和土豆放入料理机,打成细腻的糊状,倒入碗中。

5.倒入模具中定型。

小贴士:7个月以上婴儿的辅食。

胡萝卜洋葱鳕鱼泥

材料:

1条鳕鱼、1条胡萝卜、1个洋葱

实践:

1.简单的鳕鱼泥很多宝宝不喜欢吃。加入洋葱后,味道可以变甜,鱼腥味可以去除。

2. 胡萝卜、鳕鱼和洋葱去皮切丁。

3. 放入锅中,放在蒸笼上。

4、蒸好后用磨碗或料理机捣成泥。不用加水,把蒸好的汤倒进去就行了。

5、关于模具。

Tips:适合一岁左右的宝宝做辅食。

鳕鱼南瓜泥

材料:

100克鳕鱼、200克南瓜、半个柠檬

实践:

1、鳕鱼去皮,去掉中间的大刺,用手揉搓,确认没有小刺。

2. 南瓜切丁,柠檬切片,在鳕鱼上腌10分钟。

3. 将南瓜丁和腌制鳕鱼放入水中煮熟。

4. 放入料理机,打成糊状。可以适当添加宝宝吃的米粉,营养更全面。

Tips:适合7个月以上宝宝食用,7个月以上宝宝辅食可以添加白肉(鱼、鸡肉),8个月以上宝宝可以添加红肉(牛肉、猪肉)。

橘子鳕鱼土豆泥

材料:

1/2条鳕鱼、1个橙子、1个小土豆

实践:

1. 将鳕鱼去骨、去皮、切成方块(冷冻鱼容易去皮去骨)。

2. 将橙子对半切开,挖出果​​肉,将鳕鱼倒入橙皮中。

3. 倒入切碎的橙肉和橙汁,蒸15分钟,和土豆一起蒸。

4.将蒸好的土豆去皮和鳕鱼放入辅食机搅拌均匀,甜橙鳕鱼土豆泥就做好了。

Tips:适合8个月以上的宝宝。

番茄鳕鱼南瓜泥

材料:

鳕鱼15克,番茄半个,南瓜适量,大葱适量,生姜适量

实践:

1. 番茄半个,冷冻鳕鱼切约15克,用冷水解冻。

2. 切一小块大葱和一块生姜,放在鳕鱼下蒸去腥味。

3、首先用辅食机蒸西红柿。我把一半的西红柿切成三块。蒸好后撕去外皮,待用。

4、鳕鱼按步骤2蒸好后,用刀刮去黑皮。将南瓜切成小块并蒸熟。为了节省时间,下次你可以在南瓜蒸到一半的时候把西红柿扔进去。

5. 当所有材料煮熟后,将它们混合在一起,慢慢加入水直到搅拌均匀。分成两个密封的小罐头,早上一个,下午一个,和米粉一起吃。

小贴士:适合一岁的宝宝。




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