芒果在广西、广东比较常见，因为是当地特有的水果。芒果品种很多。有的芒果可以带皮吃，有的芒果去皮后可以直接吃。芒果有不同的品种。相同的尺寸是不同的。芒果和燕窝可以一起吃。可以在燕窝中使用的水果味燕窝味道会更好。
成分
1个枸杞，1汤匙（15ml）蜂蜜，1汤匙（15ml）牛奶。
如何
1. 将晒干的燕窝放入深碗中，用清水浸泡5小时。燕窝中可能有一些细毛，请小心去除。枸杞浸泡在热水中。
2. 将准备好的燕窝沥干，放入小炖锅中，盖上盖子，中火蒸30分钟，取出待凉。
3. 芒果剥去外皮，从中间靠近核心切开，然后切成小块放入小碗中。
4. 将蜂蜜和牛奶放入小碗中，与芒果粒混合均匀。
5. 把芒果块放在小盘子里，上面放上燕窝，用枸杞装饰。
练习二
材料
1个芒果
5g燕窝
调味料
6克蜂蜜
奶油 20ml
适量的水
芒果燕窝的做法
1、燕窝用冷开水或纯净水浸泡6小时，期间换水1-2次，浸泡后去除杂质和细毛。然后将燕窝撕成细条。如果是鸟角，试着把它撕成碎片。
2. 用漏勺沥干洗净的燕窝
3.将燕窝全部放入清洗干净的炖锅中，加入纯净水或凉开水浸泡燕窝2厘米
4、将炖锅放入汤锅中，锅内的水量达到炖锅的1/2。
5. 煮沸，转小火煮30分钟。燕窝表面呈现少量泡沫，略带沸腾，粘稠感和蛋清香味，是炖煮的标准。
6.芒果洗净，去皮，切成小块
7. 将芒果丁倒入容器中，加入奶油
8. 将蜂蜜淋在芒果上，搅拌均匀
9. 将炖好的燕窝沥干，放在芒果丁上
10. 将枸杞洗净，用冷水浸泡，点缀在燕窝上，一份芒果燕窝甜点就做好了，慢慢享用
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