蓝莓中含有大量的花青素，因此可以多吃蓝莓，达到一定的美白、抗氧化、抗衰老的功效。由于生活中的大多数蓝莓味道都略带酸味，蓝莓酱也成为了很多喜欢吃蓝莓的人的必然选择。而且吃吐司的时候，可以适当的撒点蓝莓酱，除了吐司上吃蓝莓酱还能吃什么？
如何吃蓝莓酱
1. 蓝莓酱的使用方法有很多种。最简单最常见的吃法就是直接吃蓝莓酱。每次用干净的勺子取出3～5勺，直接放入口中，慢慢吞下。 .也可以在吃馒头或面包的时候取适量蓝莓酱，涂在它们的表面，一起吃，这样会使馒头或面包的味道更诱人。
2.蓝莓酱也可以用来煮粥。煮粥的时候，需要提前把米淘洗干净，放入锅中煮至变成白色的粥。出国前5到10分钟，将准备好的蓝莓酱放入锅中。中间搅拌均匀。另外，人们平时在做奶昔或者冰淇淋的时候，可以加入适量的蓝莓果酱，做好后口感特别好。
如何吃蓝莓酱
1.蓝莓酱是用来烤面包的。味道很好。制作的时候需要准备适量的蓝莓酱和一个鸡蛋，准备400克面团做面包。证明准备好的面团，等到两倍大，切成小块，再发酵二十分钟。
2. 将切好的面团擀成长条，在烤盘上铺上烘焙纸，将准备好的面团直接放入烤盘中，待体积再次翻倍后，刷上蛋液入烤箱预热至190度，铺上将准备好的蓝莓酱直接涂在准备好的面包上，然后放入烤箱烘烤，取出冷却，就是美味的蓝莓酱面包。
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