栗子是我们常见的坚果。栗子不仅可以作为小点心食用,还可以搭配多种食材制作美味佳肴。有人喜欢用栗子煮粥,也有人喜欢用栗子煮粥。制作和味道都很好吃,而且栗子的营养价值也很高,但是剥栗子是一件非常耗时的事情。如何快速剥栗子?
如何快速剥栗子?
第一:微波炉。
用这种方法做出来的栗子不仅容易剥皮,而且吃起来很香。如果家里有微波炉,尽量选择这种方式。
1、用小刀轻轻刮去栗子壳,让每个栗子都有一个开口。开口后,用清水清洗。
2.把栗子放在微波炉专用的玻璃碗里,在碗的表面包上一层保鲜膜,用牙签把保鲜膜扎上几个洞,让气体出来。
3. 将盛有栗子的玻璃碗放入微波炉,加热时间为1分钟,时间到后取出栗子。这时候你会发现栗子上会有一个很大的开口。从这里剥栗子很容易。
二:冰箱冷藏法。
立即将煮熟的栗子放入冰箱。大约两个小时后,你会发现栗子的壳和肉可以分开了。这时候剥栗子就很方便了。
第三:开水法。
1、先用刀在板栗上切一个洞,用清水洗净。
2. 将栗子放入水中煮沸,水里放少许盐。
3、板栗煮熟后,会发现板栗的壳自然会裂开。
PS:如果是外面没有硬壳的栗子,可以先烧一锅水,把栗子洗干净,用开水泡一下,(泡的时候注意尽量盖上锅盖,这样可以保持水温,让栗子更容易煮熟)。栗子煮熟后,在桌子上放一块干净的布,用它轻轻地擦栗子表面,很容易去掉表面的软壳,这样整个栗子肉就剥出来了。

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