主食种类很多，有的人喜欢吃粥，有的人喜欢吃稍微干一点的米饭。如果要煮干饭，就需要控制饭量和水量。水多加水少，米就煮不熟，水多米少，干不了米，反而会变成白米粥。因此，煮饭也需要技巧。让我们看看煮干米饭应该用多少水。
一般来说，水只高出米饭一指。
2、具体步骤：
(1)首先，将米饭放入电饭煲中。
多少更合适取决于您需要的食物总量。如果你放一碗米饭，就会蒸2碗米饭，一个人就够了。如果两个人吃饭，可以放2碗米饭，所以有4碗米饭。
(2)然后倒入适量的水，将大米淘洗干净，俗称淘米。
将水倒入电饭煲，然后用木勺舀米，将米搅拌均匀，洗净，沥干水分。
(3)大米洗干净后，放入适当的水中。
水量根据大米的多少而定。水和米饭的比例是1：1，比较合适，即一碗米饭和一碗水。如果有两碗米饭，那就放两碗水。拿一碗印度米饭来印水。
(4) 擦去电饭煲内锅周围的水。否则，可能会有触电的危险。
(5) 将内锅放入电饭煲，盖上盖子。
(6) 插上电饭煲电源，按下电源键开始蒸米饭。
如果电源连接没有问题，电饭煲的指示灯会亮起。蒸米饭大约需要半小时到大约40分钟。
(7) 米饭煮好后，电饭煲会自动跳到保温状态，等待10分钟左右就可以开始吃饭了。
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