芝士球是很多人都爱吃的一道菜，尤其是对一些年轻人来说。这里用的肉是鳕鱼肉，会让人吃。当我觉得丸子的肉质变得更加嫩滑多汁的时候，加入芝士会让味道更加丰富，不会那么单调。
主要成分：鳕鱼酱、奶酪
1.鱼原料：鱼肉原料采用优质冷冻鳕鱼酱！
2、解冻：让原料在使用前解冻，方便加工！
3、打浆：用高速切割机打浆、乳化，同时完成调味
4、搅拌：各种配方的半成品搅拌均匀后
5、成型：机器自动成型，馅料产品采用日本进口的“仁恩馅机”。
6、蒸制：全自动蒸制机对产品进行充分蒸制。
7、速冻：经过-30℃的速冻机后，在短时间内完全冷冻保鲜！
8、包装冷冻后立即装袋装盒，防止污染！
8、如仓库冻结：立即送至-20℃的冷冻仓库储存
营养价值： 营养价值：除优质蛋白质外，还有碳水化合物、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物质。
鳕鱼：鳕鱼脂肪含有球蛋白、蛋白质和磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的多种氨基酸。
奶酪：它是含钙最多的乳制品，而且这些钙很容易被吸收。此外，奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。
主料：樱桃番茄6个、土豆1个、胡萝卜2个、黄南瓜1/2个、紫洋葱1/4个、苹果1个。 12个鳕鱼奶酪面包
辅料：80毫升咖喱酱、500毫升高汤（或水）、2茶匙盐、1汤匙糖、1/2茶匙白胡椒、1茶匙油
实践：
1. 樱桃番茄洗净，对半切开。把黄南瓜切开，挖出种子，切成方块。剥去紫洋葱的皮，切成厚片。将西兰花洗净，切成小朵。胡萝卜洗净切丁，苹果洗净留皮切丁，鳕鱼芝士包常温自然解冻；
2. 用中火加热锅中的油。七成熟时，加入洋葱片炒香，再加入南瓜块、胡萝卜块和咖喱酱翻炒片刻；
3. 将高汤（或水）倒入锅中，盖上大火煮沸，然后转小火慢煮20分钟，不时翻动底部，不时搅拌，以免烧焦；
4. 最后将解冻的鳕鱼芝士包、西兰花、苹果块和樱桃番茄放入，大火煮沸，小火煮10分钟；
4. 上桌前加入盐、糖和白胡椒粉。
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