食物用来生产和约束对方。平时要掌握一些食物相互生产和节制的方法，防止一些食物危害我们的健康。洋葱是常见的蔬菜，洋葱含有人体所需的多种营养成分。虽然有许多食物可以与洋葱搭配，但有些食物与洋葱相容。让我们介绍一下洋葱与什么兼容。
洋葱配什么
1、海带：洋葱中含有大量的草酸，海带中含有丰富的碘和钙。两种食物大量一起吃，容易生结石。
2、蜂蜜：网上说洋葱和蜂蜜一起吃对眼睛不好，甚至可能导致双眼失明。不管是真是假，最好不要把这两种食物一起吃。
3、虾：洋葱和虾一起吃会产生草酸钙，引起结石。
4、鱼：洋葱中的草酸会分解破坏鱼体内丰富的蛋白质，产生沉淀物，难以消化吸收。
5、黄豆：洋葱和黄豆一起吃，会影响黄豆对营养成分的吸收，降低两种食物的营养价值。
吃洋葱的注意事项
1、不要吃太多：洋葱容易产生挥发性气体，食用过多会引起胀气，容易排气过多，气味浓重，让人尴尬。
2、不要煮太久：洋葱长时间煮，其中磺酰脲丁酸易挥发，从而失去降糖作用。
3、洋葱的正确选择：买洋葱时，要买手感重、皮干紧实、无划痕、无异味的洋葱。这种会比较新鲜。
4、避光存放：购买的洋葱要存放在低温、干燥、避光、通风良好的地方，不能放在塑料袋里，否则更容易腐烂。
5、紫皮洋葱更有营养：常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。白皮具有较高的水分和甜味，适合鲜食、烘烤或炖煮；紫皮有强烈的辛辣味，适合油炸或制作生菜。沙拉，而且会更有营养。
6.这些人不宜吃洋葱
急慢性肠炎、痢疾等消化系统疾病患者应少食；
糖尿病、高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病在进食时需多加注意；
有皮肤瘙痒症、眼病、胃病、肺胃炎的人要少吃洋葱；
发烧患者要慎食，因为洋葱性辛，性温，所以要注意。
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