人际交往或与亲友聚会时，难免会喝酒。此时，适量饮酒非常重要。但是每个人的酒精量是不同的。有的人不醉算千杯，有的人喝了一杯倒。对于喝酒倒酒的人来说，他们很为这个问题所困扰，那么一个人很容易喝醉的原因是什么呢？
肝脏解毒能力差
饮酒后，90%的酒精会被肝脏中的酶P450缓慢分解。这种宿醉的强度因人而异。有的人肝脏解毒能力较强，肝脏中酶P450的含量较高。 , 解毒较快，喝酒时不易醉，但有些人容易醉，因为肝脏中酶P450的量低，导致解毒能力弱。
少酒精脱氢酶
人体内的宿醉有两种方式，一种是直接从肝脏解酒，另一种是酒精脱氢酶和醛脱氢酶分解解酒。如果酒精脱氢酶含量低，酒精会补充被肝脏的P450代谢，增加肝脏的负荷，容易醉酒。
较少的醛脱氢酶
有的人含有较多的酒精脱氢酶，能迅速将酒精转化为乙醛，降低血液中酒精的浓度，有一定的解酒作用。醛量增加，面红耳赤，但神志清醒。如果这个人乙醛脱氢酶少，体内乙醛量大，还需要肝脏的酶P450分解，就更容易醉。
混合酒精容易醉
混合酒是几种酒或酒与其他饮料混合后饮用。为什么容易喝醉？很多酿酒师不知道为什么，比如国内饮酒时常玩的“深度炸弹”、“三杯全会”。很容易喝醉。没有一定酒精度数的人最好不要尝试。通常，它被倒在一个杯子里。
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