榴莲是一种很特别的食物，因为不管是好看还是好吃，有时候真的让人无法接受。但是为什么有些人在生活中仍然喜欢吃榴莲，是因为榴莲的果肉味道很好。此外，吃榴莲对身体还是有好处的。所以问题是，储存开放榴莲的最简单方法是什么？
榴莲没开封可以吃吗？
吃是可以的，但是最好等到裂开的时候再吃。因为此时榴莲还没有完全成熟，它的果肉很脆，不会太甜，而且味道很一般，甚至不好吃，所以最好等几天或者用水果，放冰箱等在食用前成熟。 .
打开后能保存多久？
一般情况下，榴莲未熟后即可熟化。比如可以用成熟的水果、报纸、冷藏等催熟，榴莲一两天就会成熟，这个时候就可以食用了。
如何挑选成熟的榴莲
1.检查裂缝
如果榴莲上有裂痕，说明榴莲成熟了。如果不是，说明还没有成熟，但最好不要选择裂缝过大的。这种果肉很可能被污染，食用后会对人体造成不适。因此，在选择的时候，可以选择刚刚裂开的榴莲。这种榴莲最合适。
2.看颜色
成熟榴莲的外壳一般是透明的黄色，而未成熟的榴莲则更蓝，所以尽量选择黄色的。
3. 气味
成熟的榴莲闻起来很香，未成熟的榴莲闻起来像刚割过的草。如果闻起来有酒味，说明榴莲变质了，不能用了。可食用，最好不要买。
购买成熟榴莲的技巧
榴莲最好选择黄壳、有裂纹的榴莲，闻起来很香。
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