榴莲是一种水果。它的形状看起来像一只大刺猬。外皮上有刺。因此，在处理榴莲的过程中，要注意不要被荆棘划伤。当然，榴莲也是一种营养价值很高的食物，吃了之后对身体也有一定的好处。那么，如果你想购买榴莲，在市场上应该如何选择榴莲呢？
<强> 1。外观
榴莲从外表上看都是带刺的，但你真的可以从外观上选择美味的榴莲。如果你看到一个榴莲的头和尾巴不一致，一大一小，那么榴莲通常没有太多的肉。如果你想要一个丰满的榴莲，选择一个圆形的。榴莲越圆，里面的肉越多，中间肥的最好。
2. 气味
这是一个非常重要的步骤，因为成熟的榴莲通常会张开嘴巴。这时，在开口处闻一闻。如果味道很浓而且有一丝甜味，那么这种榴莲通常是不错的。此外，这种榴莲中含有大量的果肉。如果它们没有气味，那就不要买它们。他们的肉会更少。
<强> 3。捏榴莲刺
虽然榴莲外面的刺很烦人，尤其是买了之后很容易卡住。但是我们在采摘榴莲的时候，可以试着捏他的刺。如果榴莲上的刺又硬又细，而且它们之间的距离很大，那么榴莲的肉就会少，肉还没有成熟。但恰恰相反，当刺比较短，捏一捏就可以晃动的时候，这样的榴莲就会有很多果肉，味道鲜美。
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