韭菜是一种大家很熟悉的蔬菜，韭菜的做法有很多种。我们经常吃韭菜盒，韭菜炒鸡蛋，韭菜包饺子。简而言之，有很多方法可以让人们喜欢这种味道。人们经常容易出现的疾病问题是胃病，如胃痉挛、胃痛、胃胀气等问题，应注意平时的饮食结构。那么韭菜可以养胃吗？
如果我有胃病和腹胀，我可以吃韭菜吗？
由于韭菜性热，吃多了容易上火，所以阴虚火旺、眼病、胃虚热、消化不良的人不宜多吃。韭菜中所含的大量膳食纤维，可增加肠胃蠕动，加速胃肠道排空，减少致癌毒物在肠内的滞留时间，对便秘、结肠癌、痔疮有明显疗效。
但由于韭菜性热，吃多了容易上火，所以阴虚火旺、眼病、胃虚热、消化不良的人不宜多吃。
胃病和慢性腹胀患者的饮食注意事项：
1.避免吃各种刺激性食物如烈酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等会损伤胃黏膜的食物，避免吃太硬、太酸、太辣、太冷、太热和太粗糙的食物.可以选择容易消化的食物，注意少用煎、炸等烹调方法。食物应该清淡而柔软。
2、增加营养，注意选择营养价值高的蛋白质食物和富含维生素的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵食品，慢慢咀嚼食物。
3、饮食要规律、规律、定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻肠胃负担。可以在两餐之间定期添加三餐少食。注意食物搭配，最好是干的或稀有的，蛋白质食物和少量的主食。
看完小编以上的内容，以后要注意饮食了。在胃病没有得到有效治疗的情况下，尤其是经常腹胀的时候，一定要避免吃韭菜。相信大家都知道，得了胃病不仅需要吃药，还需要个人的饮食护理，所以平时建议大家远离油腻刺激性的食物。
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