肉松蛋糕是一种非常美味的甜点。肉松糕吃起来香甜可口。很多人喜欢吃这种蛋糕，但是对于减肥的人来说，要注意控制高热量和高脂肪的摄入，避免食用。有更多的高热量和高脂肪食物可以增加体重。很多人都不知道肉松饼的热量是多少。肉松蛋糕的热量是多少？接下来让我们看看。
<强> 1。肉松蛋糕有多少卡路里？
肉松饼的热量（以100克可食部分计算）为373大卡（1560千焦），单位热量比较高。每100克肉松饼所含的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康的每日总热量摄入量的16%左右。
二。概述：
肉松糕是指在糕饼的基础上，以肉松为辅料制成的糕饼。
三。练习
材料：鸡蛋3个、牛奶30毫升、白糖55克、盐1/4茶匙、低筋面粉55克、泡打粉1/4茶匙、食用油30毫升、沙拉酱30克、肉松适量。
流程：
1、将蛋黄和蛋清分开，在蛋黄中加入15克白糖打匀，再加入牛奶和食用油打至蛋黄颜色变白；
2、将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀，慢慢筛入蛋黄液中，上下搅拌均匀；
3. 将蛋清放入无水无油的盆中，分三批加入白糖打至蛋清变硬起泡；
4. 将一半的蛋白加入蛋黄糊中，上下搅拌，然后将剩余的蛋白一起倒入，快速搅拌，不要打圈以防脱泡，将蛋糕糊倒入涂油的模具中间；
5、烤箱预热160度，上下火烤10-15分钟，待蛋糕表面呈金黄色后倒置取出。待蛋糕稍凉后，涂上一层沙拉酱，加入肉松，卷起来切成片，或逐层切成方块。
微信扫码添加客服