虾应该是很多人喜欢吃的一种食物。这不仅是因为虾本身味道鲜美，还因为虾本身含有非常丰富的营养价值。多吃虾对人体有好处，但是对海鲜过敏的人不适合吃虾。在制作虾的过程中，也有多种制作方法可供人们选择。炭烤虾可以保持虾的原汁原味，那么炭烤虾的制作方法有哪些呢？
烤箱烤虾的温度和时间
200度稍微腌制十分钟。烤箱停止后，仍有余温，可再放置五分钟再取出。记得最后在虾背上抹上黄油，烤前烤箱180度预热5分钟。
烤虾是一道美味佳肴。配料有海虾、酱油、辣椒面等。做法简单，营养丰富，富含维生素和蛋白质。
烤虾
操作流程：
1. 大虾洗净，虾背去毛，取出虾线，平铺在烤盘上（记得用锡纸盖住烤盘）。
2.将上述酱料刷在每只虾背上一次，就可以开始烤了。
3.将盛满虾的平底锅放入烤箱250度烤20分钟后即可食用。
注意事项
1.如果想吃软一点的大虾，只需要烤几分钟。
2.吃鸡尾虾一定要记得把虾线拿出来
炭烤虾的做法
1.准备所需数量的虾。
2. 分别在每只虾上放一根棍子。
3.准备适量的烧烤酱。
4. 把串好的虾放在炭火上，先烤一面，烤的时候刷油，撒盐，刷上酱汁，待一面烤成金黄色，翻面，烤另一面，同样刷油烤的时候撒上盐，刷上酱汁。
5. 像这样烤两面，装盘。
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