榛子是很常见的坚果。大多数人通常喜欢吃榛子。不过大家平时买的榛子，一般都是煮熟的榛子。煮熟的榛子通常味道很好吃，但是榛子的脂肪含量很高，一般不建议多吃，有些人喜欢买一些生的榛子，一般来说，生榛子在烤多长时间比较好烤箱？
烤榛子的温度和时间
榛子可以在烤箱里烤。
家用烤箱一般都是微波炉。榛子可以用微波炉烤，但没有绝对的时间。因为烤箱不像炒锅，不能翻炒，所以烤出来的不均匀，而且不能翻炒很容易把榛子烧焦。所以很多人用微波炉烤榛子，一般是烤2分钟，停止翻身，再烤2分钟，以此类推，直到熟。
如果榛子在烤箱里烤，每次的数量应该在20个左右。许多人在烤箱里烤榛子，担心会爆裂。事实上，在烤箱里烤榛子不会爆裂。也将温度设置为 180 度。将生榛子铺满整个烤盘，放入烤箱，中间层，上下180度，烤好后食用，散热。
微波炉烤榛子
材料：
榛子500克，水适量
实践：
1. 将榛子放入锅中。
2.榛子也可以直接放在烤箱里。我做了两种，一种是烤的，一种是干的。
3.烤箱不用预热，直接放，180度10分钟。
注意：刚烤的榛子很烫，晒干的也很烫。不要直接用手拿它们。让它们在吃之前冷却。
榛子的好处和功能
1.增强体质
榛子本身含有丰富的脂肪（主要是不饱和脂肪酸）高达60.5%，这使得其中所含的脂溶性维生素更容易被人体吸收，对身体虚弱、病后虚弱的人有很好的滋补作用，并且容易饥饿。
2.美与美
榛子的维生素E含量高达36%，能有效延缓衰老，预防动脉硬化。维生素E最大的作用是改善脂质代谢，减少细胞耗氧量，从而减少皱纹的产生，使人更持久、更有活力。食品补充剂是最自然的美容方法。爱美的女性不妨把榛子当做美容养颜的小零食。
3、润肠通便
榛子本身具有天然香气，具有开胃作用，丰富的纤维素还有助于消化，防止便秘。榛子与杏仁、核桃、腰果并称为“四果”。胃不好的年轻人早餐可以用榨汁机做一杯榛子，方便又健康。
4、提神醒脑
榛子含有丰富的维生素A、B1、B2和烟酸来源，有利于维持正常视力、上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康，提高记忆力，防止衰老。计算机人记得吃一些榛子来给眼睛和大脑充电。
5.预防心血管疾病
榛子还具有降低胆固醇的作用，避免肉类中的饱和脂肪酸对身体的危害，能有效预防心脑血管疾病的发生。吃完大鱼大肉后，更想念青菜和素食的味道了。榛子可以帮助减轻身体的油脂负担，预防突发疾病。
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