米糊是大家耳熟能详的一种食物，尤其是在吃早餐的时候，如果吃一碗温热的米糊，味道就很不错了。米糊的种类很多，其中核桃芝麻米糊是最受欢迎的。这种米糊会让大家觉得味道更好，吃起来更甜。但是如何制作核桃芝麻米糊呢？
材料
黑芝麻、核桃仁、藕粉、冰糖、炼乳
如何
<强> 1。 将核桃仁、熟芝麻、适量冰糖放入研磨杯中，打成粉状。
2.在步骤1中加入藕粉，倒入热水，搅拌均匀。
3.淋上炼乳调味，不喜欢甜味的可以跳过这一步。
练习二
成分：
糯米粉（糯米粉）100克、黑芝麻100克、核桃仁100克、白糖适量
如何：
1.将黑芝麻和核桃仁洗净，放入干净无油的锅中，用小火慢慢烤至香。
2. 将糯米粉放入无油锅中，小火慢炒。当糯米粉变黄时，就可以拿出来放凉待用。
<强> 3。 将炒好的芝麻和核桃放入料理机打碎，再与炒好的糯米粉混合搅拌均匀
<强> 4。 根据个人口味加糖，密封保存，饮用时用开水冲洗干净
提示：
1.如果黑芝麻和核桃是熟的，可以省略油炸步骤。如果是生的，则必须在烤箱或锅中烘烤，这样才能释放出香气
2. 糯米粉和糯米粉都可以用来做黑芝麻糊，但是糯米粉比糯米粉更细腻
3. 将糯米粉放入锅中，小火煎炒，不时翻炒，防止糯米粉被炸焦。
4.必须用开水冲泡。想喝粘稠一点的，冲泡的时候不要急着搅拌，搁置一会再搅拌均匀，很粘稠（有人说勺子粘）。想喝稀一点的，开水边搅拌，没那么浓，但是味道更香
提示
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及碳水化合物、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养物质。黑芝麻中所含的各种必需氨基酸，在维生素E、维生素B1的参与下，可以加速人体的新陈代谢功能；黑芝麻中所含的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。黑芝麻中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，具有延年益寿的功效；中医理论认为，黑芝麻具有滋补肝肾、润五脏、滋补元气、强身健体、补脑益髓的作用，可用于治疗肝肾精血液。头晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、行走不便、五脏不足、皮肤干燥、肠燥、便秘等由虚引起的症状，是很好的。以其改善黑发外观的功效而闻名。一般素食者多吃黑芝麻，脑力劳动者多吃黑芝麻。黑芝麻中所含的卵磷脂是胆汁的成分之一。如果胆汁中的胆固醇过高，胆汁中的胆汁酸和卵磷脂的比例失衡，就会沉积形成胆结石。卵磷脂可以分解和降低胆固醇，因此卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，胆结石患者胆汁中的卵磷脂含量一定是不足的。经常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石。
核桃中的磷脂对脑神经有很好的保健作用。核桃油中含有不饱和脂肪酸，具有防治动脉硬化的作用。核桃仁含有必需的微量元素，如锌、锰和铬。在老化过程中，锌和锰的含量逐渐降低。铬具有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的作用。核桃仁的镇咳平喘作用也非常明显。冬季对慢性支气管炎、哮喘患者有极好的疗效。可见，经常食用核桃不仅可以强身健体，还能抗衰老。
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