粥是日常生活中常见的食物,也是可以为人体补充多种营养的食物。这主要是因为煮粥的时候还有很多可以添加的食材。当然,不同种类的粥有不同的做法和成分,所以在功效和功能上也存在一定的差异。下面,小编就为大家介绍喝粥的好处!
<强> 1。粳米甘蔗粥
制法:用新鲜甘蔗,榨汁约100-150毫升,加水适量,与粳米煮粥。
功效:清热生津,滋阴润燥,适用于发热恢复期津液不足引起的心烦口渴,肺燥咳嗽及大便干结。
<强> 2。莲藕粥
做法:糯米涨好后,用毛刷在水中擦去表皮,取出莲芯加水煮沸,再与粳米一起煮。
功效:具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神等作用。
<强> 3。粳米粥
做法:先将鲜肥玉竹50克洗净,去根,剁碎煎至浓汁去渣,或用干玉竹20克煎汤去渣,加粳米,加适量水煮成粥。粥煮好后,加入冰糖煮沸。
功效:滋阴润肺,生津止渴,适用于肺阴损伤,肺燥咳嗽,干咳少痰或无痰或高热后,烦渴口干,阴虚低热。可用于各类心脏病伴心功能不全患者的各种辅助性饮食治疗。
<强> 4。冰糖人参粥
做法:先取人参15-30克,煎药汁,去渣,加粳米熬粥,熬粥时加冰糖煮成稀粥;或用鲜人参30-60克,洗净,切片,煎取浓汁,与粳米、冰糖煮粥,服下。
功效:养胃、润肺、祛痰、止咳,适用于肺热肺燥所致的长期咳嗽无痰、咽干、干咳少痰或肺气不足、肺胃虚弱阴,或热后口渴。
<强> 5。大麦山药粥
做法:先将生薏苡仁60克煮熟,再将生山药60克捣碎,柿子30克切成小块,一起煮成粥。
功效:补肺健脾养胃,适用于阴虚内热、乏力干咳、腹泻泄泻、食欲不振等所有脾肺气虚症状。

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