夏天，我们经常吃冰棒。冰棒有很好的清热解热作用。你也可以在家里自己做冰棒。制作冰棒需要几种必要的原料，即牛奶或奶粉。准备糖等配料，当然也可以做水果冰棒。这时候需要准备一些新鲜水果。让我们学习如何制作冰棒。
如何去除自制冰棒
介绍 冰棒制作简单，没有任何添加剂，味道很好。炎炎夏日，吃自己的冰棍，吃的放心。这些成分足以制作两组 12 根棍子。
材料
2袋牛奶（每袋200毫升）、30克糖、3个蛋黄、一些葡萄干、40克奶油
实践
1. 牛奶和糖煮沸，蛋黄打散。
2. 将煮沸的牛奶慢慢倒入打好的蛋黄中，快速搅拌后返回灶台，小火煮沸，离火。
3. 稍微冷却后，加入奶油搅拌均匀。
4. 模具中放几颗葡萄干，倒入牛奶。
5、冷冻后脱模食用。
提示
1、煮好的牛奶一定要慢慢加入蛋黄，不然会变成蛋花。其实不用回烤箱煮，主要担心的是蛋黄是生的，烧起来是安全的。
2.糖和奶油的量可以根据自己的喜好增减。
练习2
材料
2根香蕉
150克巧克力
0.5杯切碎的杏仁
实践
1. 香蕉去皮，对半切开，插入一根小棍子，放入冰箱冷藏5小时以上或直至结冰。
2. 将巧克力掰成小块，溶于水，将冷冻香蕉冰棒从冰箱中取出，涂上一层巧克力，然后蘸上切碎的杏仁。 （这一步需要做的非常快，不然巧克力一下子就结冰了……）
~~ 冷冻香蕉味道很好，配上巧克力和杏仁，像冰淇淋一样好吃！
练习三
材料
樱桃，蜂蜜
实践
1. 材质：樱桃、蜂蜜
2. 樱桃洗净，放入锅中，加冷水煮沸。 （水不要加太多，只要不煮干，保证煮出来的樱桃汁颜色不会太浅）
3. 小火煮至樱桃变白，汤变红略稠，关火放凉
4.冷却后，用细网过滤樱桃汁，去除煮沸的小果肉
5.加入蜂蜜调味（冰过后甜度会降低，所以樱桃汁可以变甜）
6、将准备好的樱桃汁倒入冰棒模具中，放入冰箱冷冻成型（8点就够了，冷冻后膨胀到一定程度，只要能脱模就容易脱模了）脱模时用自来水冲洗几次）
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