蜂王浆的营养价值比较高，主要是因为蜂王浆可以保护肝肾，对肝肾有很好的调节作用，可以很好的滋养皮肤。所以建议平时可以选择纯天然的蜂王浆。对于蜂王浆的选择和营养价值，我们可以了解下面介绍的内容。
各种“蜂王浆”。
蜂王浆的种类，蜂王浆的种类有多少。蜂王浆在我们的生活中很常见。和蜂蜜一样，营养价值很高，但不能用开水冲服，营养价值会大打折扣。朋友们在购买蜂王浆时，往往会随机选择其中一种，但其实蜂王浆的种类很多。不知道的朋友可以跟我一起来了解一下蜂王浆的主要种类！
<强> 1。按颜色分类不同蜜粉来源生产的蜂王浆花期颜色差异较大。如菜籽浆为白色，洋槐浆为乳白色，紫云英浆为淡黄色，荞麦浆为红色，紫穗槐浆为紫色。蜂王浆的颜色可以用来区分花期生产的蜜粉来源。
<强> 2。按花蜜来源的种类分类通常生长在什么花期的蜂王浆称为蜂王浆。例如，油菜开花期采集的蜂王浆称为油菜果冻，相思开花期采集的蜂王浆称为金合欢果冻。同样还有椴木浆、葵花浆、荆条浆、紫云英浆、杂花浆等。
<强> 3。按蜂种分类
蜂王浆根据产果冻蜂种的不同，分为中蜂王浆和西蜂王浆。与西方蜂浆相比，中间蜂浆更粘稠，外观呈淡黄色，蜂王浆酸含量略低。中果冻的产量远低于西果冻。目前市场上的绝大多数产品是西方蜂胶。
<强> 4。按生产季节分类
一般来说，5月中旬之前生产的蜂王浆可以归类为春季蜂王浆，5月中旬以后生产的蜂王浆可以分为夏、秋季蜂王浆。春季蜂王浆呈乳黄色，是当年品质最好的蜂王浆，尤其是最早生产的蜂王浆品质最好，蜂王浆含量高。秋浆色泽稍浅，含水量略低于春浆，辣味较强，但品质略低于春浆。
<强> 5。根据产量，蜂王浆可分为低产（普通）蜂王浆和高产蜂王浆：由于蜂王浆是劳动密集型产品，产量很低，一群蜜蜂只能生产蜂王浆3—4公斤，生产成本高。相关研究人员已经酝酿了很多个下午。已经培育出一些果肉产量较高的蜂种，称为果冻蜂，年产量可达8-10公斤。一些养殖场实际上培育出了年产蜂王浆13公斤以上，甚至更高的蜂种。根据大量分析数据，高得率浆的质量比低得率浆略差，而且产量越高，质量越低。
<强> 6。按理化指标分类 根据理化指标来确定蜂王浆的等级更科学。蜂王浆中含有10-羟基-△2-癸烯酸（10-HDA），一种独特的天然中国出口蜂王浆，基本上是根据这个指标来确定质量和价格，并得到国外客户的认可。按照我国现行国家标准，一级蜂王浆10-HAD指数大于1.4%，10-HDA指数大于2.0时为最佳蜂王浆。
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