姚姥爷食疗养生膏方

牛奶麻花的做法和配方

牛奶可用于广泛的用途。首先,牛奶可以用来做汤,煮方便面,直接喝,也可以用来煮各种东西。还可以在面团中加入未加工的牛奶制成牛奶麻花,即可食用。有时有奶香味,口感也比较好,但不光是面粉和牛奶,麻花的味道鲜美,还需要酵母、糖、鸡蛋、蜂蜜等一系列调味料。

原材料

面粉300克,鸡蛋1个,酵母4克,糖50克,牛奶120克,蜂蜜30克,盐2克。 500g花生油(实际用量60g);

实践

1. 面粉、盐和糖。

2. 加入鸡蛋和蜂蜜。

3. 将牛奶在微波炉中加热 15 秒。

4. 加入酵母溶解。

5. 将面粉倒入面团中,加入植物油。

6. 将面团揉匀,静置10分钟。

7. 分成大小均匀的剂量。

8. 揉成长条,静置一会。

9.继续揉至50厘米长。

10.揉成麻花状。

11. 按下一端继续揉搓。

12. 将两端拉起并折叠起来是一种扭曲。

13.准备好的扭曲。

14. 盖上盖子10分钟。

15.锅里放油,4-5入火,加入麻花。

16.中小火慢炒。

17. 炸至金黄色。

18、控油装盘,即可享用乳白色的蜂蜜大麻花。




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