牛奶可用于广泛的用途。首先,牛奶可以用来做汤,煮方便面,直接喝,也可以用来煮各种东西。还可以在面团中加入未加工的牛奶制成牛奶麻花,即可食用。有时有奶香味,口感也比较好,但不光是面粉和牛奶,麻花的味道鲜美,还需要酵母、糖、鸡蛋、蜂蜜等一系列调味料。
原材料
面粉300克,鸡蛋1个,酵母4克,糖50克,牛奶120克,蜂蜜30克,盐2克。 500g花生油(实际用量60g);
实践
1. 面粉、盐和糖。
2. 加入鸡蛋和蜂蜜。
3. 将牛奶在微波炉中加热 15 秒。
4. 加入酵母溶解。
5. 将面粉倒入面团中,加入植物油。
6. 将面团揉匀,静置10分钟。
7. 分成大小均匀的剂量。
8. 揉成长条,静置一会。
9.继续揉至50厘米长。
10.揉成麻花状。
11. 按下一端继续揉搓。
12. 将两端拉起并折叠起来是一种扭曲。
13.准备好的扭曲。
14. 盖上盖子10分钟。
15.锅里放油,4-5入火,加入麻花。
16.中小火慢炒。
17. 炸至金黄色。
18、控油装盘,即可享用乳白色的蜂蜜大麻花。

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