栗子是一种容易便秘的食物，所以大家在吃栗子的时候一定要控制好量，不然的话，栗子吃多了，拉不出来就不好了。但是，由于栗子味鲜甜，很多人在吃栗子的时候，往往一吃就失控。而且栗子的热量比较大，减肥的人应该少吃，那么正常人一天吃几个栗子最合适呢？
一次吃多少栗子合适
栗子营养价值高，含有丰富的糖、淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质，以及多种维生素和矿物质。不过，医生也提醒，栗子虽然营养丰富，但不建议多吃。正常人一次吃不应该超过10块。
如果是减肥组，一次最好不要超过8个，4-6个比较合适。这是为了预防肥胖，一定要适时适时。栗子是含有较多淀粉的坚果。所以热量比较高。比如100克大米的能量是113大卡，100克栗子肉的能量是174大卡，所以2两栗子的热量等于3两大米。建议一次不超过8个栗子，吃完后需要减少主食量，防止发胖。
吃太多栗子会怎样
1.消化不良
栗子虽然营养丰富，但生吃不易消化，熟食过多易积滞。尤其是肠胃功能差、消化系统疾病的人，不宜多食，以免加重病情。
2.导致腹胀
板栗的淀粉含量较高，干板栗的碳水化合物为77%，相当于谷物的75%，鲜板栗也为40%。所含的膳食纤维不同于米粉和蔬菜的纤维结构，是大量不易消化的碳水化合物。胃不能消化它，但它很容易被肠道细菌“消化”，这些细菌在肠道内发酵并产生气体。如果吃多了，很容易导致腹胀。
3.便秘
正常成年人每天都会有少量气体滞留在胃肠道内，过量食用栗子会增加肠道内细菌发酵产生的气体量，导致胃肠胀气的形成，可能导致严重者便秘。
4.变胖
栗子容易发胖的主要原因是栗子的淀粉含量很高，升糖指数的GI高（GI值高的食物不利于减肥）。千卡，可以看出栗子的热量比米饭的热量多。
5.影响血糖
栗子是坚果，淀粉含量高。栗子干的碳水化合物达到77%，相当于谷物的75%；新鲜栗子的含量也高达40%，是土豆的2.4倍。新鲜栗子的蛋白质含量为4%-5%，虽然不如花生和核桃，但比煮熟的米饭略高。所以，吃栗子的时候，要避免吃太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。栗子含有大量的糖分，还会影响新陈代谢。对血糖控制不好。
吃栗子的注意事项
1.脾胃虚弱者不宜生吃板栗，宜与板栗、大枣、茯苓、粳米一起炖、煎或煮粥。
2、患有血液病的人，如吐血、便血等，宜生吃栗子。
3、栗子含有较多的碳水化合物，糖尿病人应适量食用栗子。
4、无论是生吃、油炸还是炖煮，都必须细嚼慢咽，连带津液吞服，能达到较好的滋补效果。
5、便秘的母婴不宜多吃栗子。
6、油栗子是栗子的一种，比较适合糖炒。传统的糖炒栗子使用麦芽糖。如果用糖精钠和劣质油炒栗子，栗子的开口处会粘上“糖汁”、焦炭、灰尘等杂质，既不健康也不卫生。建议不要购买它们。
7、栗子最好作为两餐之间的零食，或者在正餐中吃，而不是饭后大量吃，以免热量摄入过多，不利于保持体重。
8、生熟食物不要吃太多，每天5-10粒就够了。吃的时候要细细咀嚼，待味道无渣时一点一点吞下去。
9、栗子不能和牛肉一起吃；栗子不能和羊肉一起吃；栗子不能和豆腐一起吃；栗子不能和杏仁一起吃。
微信扫码添加客服