在减肥期间，减肥的人会严格控制饮食，因为饮食不当是一个人变胖的主要原因。因此，减肥的人应该多吃低热量、低脂肪的食物，这样这些食物才能让减肥效果更加明显。栗子含有丰富的不饱和脂肪酸等物质，就连常见的维生素C也含有非常丰富的栗子。但是节食者减肥期间可以吃栗子吗？
减肥期间可以吃栗子
减肥期间可以吃栗子，但一定要控制吃的量。毕竟栗子是一种热量比较高的食物，而栗子最常见的加工方法就是糖炒栗子。吃太多容易发胖。
很多人都爱吃蜜饯，吃的停不下来。众所周知，栗子虽好，但不宜多食。生食难消化，熟食易滞。而且蛋白质和淀粉含量高，大量食用强，容易引起腹胀甚至消化不良，影响三餐和蔬菜水果。其他食物摄入量。而且，吃太多也会消耗太多热量，不利于体重控制。
煮熟的栗子每100克含有约220卡路里的热量，是米饭的两倍，但远低于其他坚果。同一种坚果，栗子的脂肪含量远低于核桃、榛子、杏仁，但淀粉和碳水化合物的含量相对较高。栗子不仅淀粉含量高，还含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分。值得注意的是，栗子的维生素含量非常惊人，维生素B1、B2比大米高很多，维生素C的含量比西红柿还多。钾、镁、铝、锰等矿物质的含量也非常突出，虽然没有其他坚果高，但比普通水果高很多。
板栗减肥或增重
栗子吃多了会增加体重，所以建议少吃。
栗子自然不会像那些油炸食品那样具有“增脂”的作用。毕竟栗子的脂肪含量很低，适量食用也不用太担心。而且，如果适量食用，栗子可以为人体提供更多的能量，帮助脂肪代谢，对减肥有一定的好处。不过，吃太多栗子确实容易发胖。因为每100克栗子的热量约为214大卡，而100克大米的热量为116大卡，一般10个小栗子或6个大栗子有100克，所以栗子的热量并不低。
栗子含有大量淀粉，热量也很高。如果能在饭后一起吃，可以大大增强热量的吸收，长胖也不难。不仅如此，栗子还含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等营养成分。更难以想象，每100克还含有24毫克维生素C，比已知富含维生素C的西红柿还要多，是苹果的十倍以上！这是许多食物无法比拟的。
如何吃栗子不发胖
1.两餐之间吃
栗子容易产生饱腹感，而且吃了栗子后，米饭会少吃，所以吃栗子的最佳时间是在两餐之间。
2.减少主食量
一顿饭中，主食主要提供碳水化合物，而栗子富含碳水化合物，可以抵消部分主食。因此，吃栗子后，饭前要减少主食量，避免碳水化合物摄入过多。
3、栗子最好不要做菜
栗子的热量不低。如果用盐和油作为一道菜来调味，栗子的热量会更高。那个时候，吃6个栗子不仅仅相当于一碗饭。栗子适合作为两餐之间的零食。
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