在我们的日常生活中，我们总是将香蕉作为一种有效的排便工具。只吃几根香蕉就可以缓解肠道便秘。然而，很多人吃香蕉后不排便，但便秘更为严重。因为香蕉中含有的一种物质可以起到收敛作用，会使大便形成干硬的大便，从而导致便秘。香蕉越不成熟，这种情况发生的可能性就越大。
吃香蕉会加重便秘？
很多人吃香蕉后便秘更严重。这是怎么回事？
因为有一种叫做鞣酸的物质，鞣酸有很强的收敛作用，会使粪便变硬变干，导致便秘。香蕉含有单宁酸，尤其是未成熟的香蕉，含有大量的单宁酸。
吃香蕉真的可以帮助你排便吗？注意不要排便以防便秘
我们都知道生香蕉皮是绿色的，去皮后非常苦，不能食用。事实上，这种苦味来自单宁酸。香蕉成熟时，皮变黄或暗黄色，涩味消失，软糯香甜。它受到各个年龄段的人的喜爱。
但现实是香蕉是热带和亚热带水果。为了便于储存和运输，将未成熟的青香蕉采摘，然后成熟。所以北方吃的香蕉大多不是自然成熟的。虽然没有尝到涩味，但单宁酸成分仍然存在。不难理解，为什么有些人吃香蕉多，便秘更严重，尤其是老人和小孩。这都是单宁酸造成的。
吃过熟的香蕉可预防便秘
因为未成熟的香蕉含有较多的鞣酸，对消化道有收敛作用，抑制肠胃蠕动，引起便秘。只有成熟的香蕉可能具有通便作用。我们买了香蕉后，可以将它们存放在通风的地方，直到表皮出现黑点，但内部质地没有变化。这个时候最好吃。
吃香蕉真的可以帮助你排便吗？注意不要排便以防便秘
事实上，成熟的香蕉并不是预防便秘的最佳选择。高膳食纤维的水果是泻药的“利器”！香蕉含有1.2g/100g的膳食纤维，绝对不是“高膳食纤维水果”。石榴含有高达4.8g/100g的膳食纤维，长梨也比香蕉高4.0g/100g。此外，苹果含有丰富的膳食纤维，可吸收自身体积2.5倍的水分，使大便柔软易排出，特别适合老人和婴儿食用。
除了水果，还有一些膳食纤维含量高的食物也是不错的选择。比如燕麦、红薯、蔬菜、玉米等全谷类食物，平时吃这些食物也可以帮助缓解便秘。
总之，便秘不是一件简单的小事，我们不要迷信某种食物，要养成均衡饮食的好习惯。另外，如果是疾病引起的便秘，要注意对症下药。
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