饭后，人们常吃一些水果作为甜点。那么食物的搭配就很重要了，因为有些食物一起吃很容易出现不良反应。所以大家一定要注意，那么鸡尾虾就是大家熟悉的食物了。吃过鸡尾虾后，餐后水果要搭配得当。那么鸡尾虾可以和葡萄一起吃吗？
鸡尾虾可以和葡萄一起吃吗
营养师介绍，鸡尾虾不能和葡萄一起吃。吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，会引起呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
因为这些水果中含有单宁酸，单宁酸遇到海鲜中的蛋白质就会凝固沉淀，形成一种不易消化的物质。
海鲜不能吃什么
<强> 1。海鲜不能与大量维生素C一起吃。
虾蟹等甲壳类海鲜中含有一定高浓度的“五价砷”，对人体无害，但同时摄入大量维生素C时，“五价砷”会转化为“三价砷”（即三氧化二砷，俗称砒霜），可引起急性砷中毒；严重的病例可能会危及生命。
<强> 2。海鲜不能和冷食一起吃。
海鲜是冷的。最好避免与一些生冷食物同食，如空心菜、黄瓜等蔬菜。饭后不宜立即喝苏打水、冰水、冰淇淋等一些冰镇饮料，还要注意少吃或不吃西瓜、梨等凉性水果，以免引起身体不适。
<强> 3。海鲜不能与啤酒和红酒一起吃。
吃海鲜的时候喝很多啤酒，会产生过多的尿酸，会引起痛风。过多的尿酸会沉积在关节或软组织中，导致关节和软组织发炎。
<强> 4。海鲜不能和水果一起吃。
鱼、虾、蟹等海产品富含蛋白质、钙等营养物质（含钙食物）。水果含有较多的单宁酸。如果吃了海鲜后马上吃水果，不仅会影响人体对蛋白质的吸收，而且海鲜中的钙质还会与水果中的单宁酸结合形成难溶性钙。会刺激胃肠道，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔至少2小时吃。
美极围虾的做法
材料：鸡尾虾500克，鲜酱油3/2汤匙，汤1汤匙，葱丝和香菜适量，糖少许，绍兴酒，香油。
实践：
1. 把虾的须、爪等切掉，去肠，用刀切开虾肚，不破背，加盐拌匀。
2. 将鲜酱油、汤、味精、糖、香油混合成酱汁备用。
3.热锅，加入油，煮至60%沸腾，将虾放入锅中，用油浸泡至8成熟，倒出沥干油。立即将虾放回锅中，加入绍兴酒，倒入酱汁翻炒至虾熟，有干香味。
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