姚姥爷食疗养生膏方

炖鸡可以放玉米吗?

鸡肉是一种人们常吃的肉。在各种吃鸡方法中,比较流行的一种方法是吃鸡汤。尤其是秋冬,吃鸡汤的效果还是很不错的。是的,它有很多保健功能。生活中很多人身体虚弱,免疫力差。他们容易患感冒等疾病。这些人适合多吃鸡汤。鸡汤里可以加玉米吗? ?

炖鸡可以配玉米吗?

好的。

准备材料:

山药2条、玉米1条、姜3-4片、料酒2勺、盐适量、鸡精

实践:

1、先取出一只鸡,将鸡屁股和鸡脖子以上的部分切掉。

2. 按解剖方法分成几份,然后放入一锅冷水中焯一下。

3.锅烧开后,可以将山药取出,洗净去皮,切成滚刀块。

4、切割后用冷水浸泡,防止氧化变黑。

5.鸡肉焯水后捞出,洗净,放入砂锅中。

6. 将足够的水将鸡肉淹没在砂锅中,根据个人口味加入香料。煮滚。

7.切玉米

8.煮沸后改中小火煮十分钟

9. 然后加入山药和玉米,再煮几分钟,即可上桌。

原料:黄鸡3只、玉米1个、香菇1个、莲子若干、枸杞若干、姜片若干、葱花

实践:

1. 先在锅里烧开水,待水烧开后加入整只鸡,再在砂锅里同时烧开水,放入姜片和小葱

2、煮一段时间后,待鸡肉中的杂质煮沸后,放入水也煮沸的砂锅中。将料酒放入砂锅中。

3. 煮10分钟后,加入泡软的香菇、莲子、枸杞,最后加入玉米片。

4、当筷子很容易穿透鸡肉时,可以加少许盐调味。

5.关火,用砂锅余温炖10分钟。

玉米含有丰富的维生素C等,具有美容作用,可以延缓衰老。

莲子富含钙、磷、钾。枸杞能明目,提高机体免疫力,还能补气、补肾、抗衰老。秋冬季也有暖和作用。




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