这是一个快餐时代。人们总是不愿意花时间自己做饭，所以他们更喜欢吃各种快餐。最大的优点就是吃起来方便快捷。工作忙的人一般可以买一些便当盒放在家里，然后自己做一些便当，上班可以带，也可以出差时随身携带。让我们学习一些简单易做的便当。
带什么好吃的菜？
烤茄子配豆豉和鲮鱼，材料：茄子，七彩辣椒。在正常情况下，炸茄子一定比那些在水里焯过的茄子味道更好。如果你想让茄子含有更少的油，你可以通过油炸来做到这一点。点数，和炸的时间长短都有关系，甚至炸茄子时用的锅的大小，也和油的多少有关。
荷兰豆炒竹笋，原料：荷兰豆，竹笋，胡萝卜。雪豆香嫩，口感好，营养丰富。它们在增强人体新陈代谢方面起着非常重要的作用，并具有抗衰老、美容和保健功能。因此，即使是荷兰豆也比其他豆类和蔬菜贵几倍。
黄瓜腐竹拌松子小肚腩，原料：黄瓜，腐竹，香肠。美味的开胃菜！
自制豆腐，原料：豆腐。豆腐营养丰富。它的营养价值与牛奶相似。对于因乳糖不耐症而不能喝牛奶，或为控制慢性病不吃肉禽的人来说，豆腐是最好的替代品。这种家常豆腐颜色丰富。 ，味道咸香，做法很简单。
苦菜拌豆腐，配料：苦菜、豆腐。苦甘蓝是一种无毒的野生植物，兼具药用和食用价值。富含胡萝卜素、维生素C、钾、钙、镁、磷、钠、铁等元素。性味寒、苦、平，无毒。苦白菜不仅能吃，还能治病。病理学研究表明，苦白菜可以（1）防治贫血，清热保健。 (2)清热解毒、杀菌消炎。 (3)癌症的防治。
炒素丸子，原料：白萝卜、面粉、鸡蛋、大葱、姜。这个素食丸子没有肉，很简单的配料，但是很好吃。
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