猪肉普遍受到大家的欢迎，猪蹄可以说是猪的重要组成部分。猪蹄的制作方法有很多种，多吃猪蹄是非常有营养和健康的，那么如何把猪蹄做得好吃就成了很多人追求的问题。猪蹄可以加入一些其他的调味料做成猪蹄汤，这样煮出来的猪蹄汤既健康又美味。下面就来看看猪蹄汤的做法。
<强> 1。山药红枣猪蹄汤
材料：猪蹄1条半、山药1条、枸杞适量、红枣5粒、豪猪少许、盐少许、姜少许、糯米料酒少许
保健功效：猪蹄：保湿，山药：活血化瘀，红枣：活血化瘀，
1. 猪蹄在水中煮沸，捞出沥干，装盘
2、猪蹄焯水后洗净，山药切段，准备其他食材
3.高压锅加水、盐、料酒，按“豆、筋”功能
4.出锅了，很好吃
<强> 2。莲藕猪蹄汤
材料：猪蹄2条、莲藕500克、姜少许、盐少许、料酒少许、香菜少许
功效：猪蹄：保湿，料酒：活血化瘀
1、猪蹄洗净，用清水焯一下，再洗一遍。排水并放在一边。
2. 莲藕洗净，切块备用。
3. 锅中加入适量水，加入猪蹄，加入姜片和少许料酒，大火烧开，转小火炖一小时。
4. 加入莲藕，大火煮沸，小火炖一小时。
5. 一道美味的猪蹄莲藕汤就做好了，上桌前加少许盐调味。
最后用欧芹装饰。
材料：猪蹄1条，山楂8条；做法：猪蹄刮去洗净，加水煮沸，捞出冲洗干净。将猪蹄和山楂一起放入锅中，加适量水煮1小时左右，撇去油腻，装汤，入冰箱冷藏。每晚取适量猪蹄汤，温热后加适量温水洗脸。功效：祛皱美容，美白保湿。
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