首先，让我们了解一下两者的属性。榴莲是热的，茄子是冷的。这两种食物可以同时吃，因为它们相互有中和作用。对于冷热食材，大家不要吃太多，以免消化不良。
吃完茄子就可以吃榴莲了。
茄子性寒，味甘；榴莲性热，味甘，性味相抵，体质不热不寒。两者都是无毒可食用的，主要成分相似，都是碳水化合物、脂肪、蛋白质、水、矿物质、维生素等，所以吃完茄子就可以吃榴莲了。
茄子和榴莲一起吃有什么好处
消除性偏见
榴莲性热，吃多了会导致体质燥热，茄子性寒，吃多了会引起脾胃寒凉，对身体不好。两者一起吃可以中和榴莲的燥热和茄子的寒性。 ，吃起来不容易对身体造成伤害。
补充
榴莲和茄子都是营养丰富的食物，茄子的营养和榴莲的营养相辅相成，所以榴莲和茄子一起吃可以补充营养。
排毒
茄子性寒，有清热解毒的作用，茄子和榴莲中的果胶成分可以将重金属离子包裹在胃里，排出体外，所以榴莲和茄子一起吃可以解毒。
茄子和榴莲可以一起吃多少
如果茄子和榴莲一起吃，茄子可以吃不到200克，榴莲可以吃150克。茄子中和了榴莲的辛辣性味，所以榴莲可以比平时多吃，吃150克也没问题。
茄子和榴莲可以长期吃吗？
茄子和榴莲不能一起吃很久。
榴莲和茄子本身可以长期食用，但茄子和榴莲都是时令食品。过了季节就不容易找到榴莲和茄子，所以不能长时间吃榴莲和茄子。
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