水煮肉片是很多人喜欢吃的一种食物。水煮肉片的热量并不是特别高。一般来说，100克水煮肉片的热量约为158卡路里。水煮肉片的特点是麻辣辣。鲜香，带点重口味，平时不要吃太多。如果吃得太多，肯定会导致体重增加。另外，煮肉片时，肉片一定要做到鲜嫩，这意味着水煮肉片更成功。
煮猪肉的热量
每100克水煮肉片含有158卡路里热量，特点是“麻、辣、鲜、辣”，味道有点重，多吃肯定会发胖。
不是说减肥就不能吃肉。有时你可以通过适当地吃肉来减肥。而且还可以补充身体所需的各种营养，是非常不错的选择。
猪肉片的烹制方法如下：
1. 猪里脊肉切片，蛋清与淀粉、盐、味精、料酒混合成糊状，铺在肉片上；白菜叶和姜洗净切片，葱切段。
<强> 2。 锅里放35克植物油，烧热，倒入辣椒和干辣椒，慢慢煎至辣椒呈金黄色，取出；然后，将辣椒和辣椒切成细块。
3. 锅中放油爆香豆沙，然后加入白菜叶、葱白、姜、高汤、酱油、胡椒粉、料酒、味精等调味料，搅拌均匀数次，调匀。
4. 放入肉片，再炖几分钟。肉片煮熟后，将肉片放上去，撒上切碎的干辣椒和花椒粒。
5.把剩下的植物油烧开，倒在肉片上，再把干辣椒、辣椒粉、肉片放入热油中煎一下，可以使麻辣香浓溢出。
不应避免煮熟的猪排
<强> 1。谁可以吃水煮肉片
猪肉性平，各种体质均可食用。相对来说比较适合瘦人，胖人要适当控制。
<强> 2。谁不能吃水煮肉片
阴虚火旺、皮肤病、慢性炎症、痔疮者不宜吃水煮肉。
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