萝卜当归羊肉汤是一种很好的保健汤。我们知道萝卜有很好的疏通空气的作用，而且它的味道也比较特别。放在羊肉汤里，会使羊肉汤的味道更加鲜嫩，再加上当归，以后羊肉汤的营养价值会更高，有很好的补气养血的作用。通常，适当喝一些对身体有很好的调理作用。我们来看看萝卜当归羊肉汤的做法。
萝卜当归羊肉汤
材料
羊肉500克、当归20克、红枣20克、龙眼肉10克、枸杞10克、姜适量
实践
1.准备好所有材料。
2、羊排洗净，切块。
3. 用沸水煮沸，撇去浮沫，取出备用。
4、姜去皮，红枣去皮，当归、龙眼肉、枸杞用水洗净。
5.将所有加工好的材料放入汤锅中，倒入适量的水，大火煮开，转中小火煮1.5-2小时。
练习 2
材料
羊肉片200克，当归5克
1000毫升水、4汤匙（60毫升）糯米、1片姜
调料：酱油1汤匙（15ml）、盐1茶匙（5克）、冰糖5克
实践
1) 生姜去皮切丝备用。将水倒入锅中，大火煮沸，将当归用水冲洗干净，放入锅中，中火煮20分钟。
2) 将羊肉片倒入锅中，待水烧开后撇去浮沫。加入糯米粒、姜丝、酱油、盐和冰糖。
尖端
**这个季节是吃火锅和羊肉汤的好时节，可惜羊肉片吃不完。当你把它们打包回家时，你会躺在冰箱里睡觉，直到你清理冰箱时把它们扔掉。这就是你包装羊肉片的方式。命运。今天的汤菜可以解决这个问题。当归羊肉汤还可以活血暖身，使面色红润有光泽。
**包装好的羊肉片，带回家，放入保鲜袋，冷藏保存。如果第二天制作，前一天晚上可以移至冰箱解冻过夜。如果你在同一天做，它可以在室温下解冻。不要将肉片直接放入水中，否则肉会失去大量水分，失去香气。
**糯米粒也叫酿酒，超市的冰箱里有卖。开封后尽快食用，不要放置太久，容易变质。
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