糙米对通常患有糖尿病或肥胖症的人有很多好处。糙米在人体内的消化吸收比较慢，所以能很好的控制血糖，而且糙米的营养也很丰富。大多数人对糙米有误解，认为糙米营养价值高，应该多吃。事实上，糙米虽然营养价值丰富，但并不适合多吃。那么糙米吃多了有什么害处呢？
糙米是脱壳米的产品，表面有一层米糠。它含有大量的膳食纤维和维生素。它所含的抗氧化剂对身体非常有益。目前市面上有很多用糙米制成的食品，比如糙米卷、糙米汤等，但营养专家并不提倡多吃。
糙米吃多了有什么危害
糙米中含有无机砷，一种对人体有害的半金属元素，也是一种致癌物质。世界卫生组织制定的“安全标准”是：一个60公斤的人，每日摄入量不超过0.12毫克（相当于每天吃一斤糙米左右）。
糙米虽然含有无机砷，但并非不能食用。许多产品都经过加工。普通人买回家的糙米最好不要吃。而且市面上还有米糠油，可以把砷的浓度控制在很低的水平，也是一种很好的食用油。然而，米糠本身或更高质量的“米糠提取物”可能带来的砷风险超过这些产品的“健康益处”。
有肠胃病的朋友不宜吃糙米。因为糙米含有大量的膳食纤维，常年腹泻的人吃糙米可能会出现更严重的腹泻。此外，糙米不易消化。肠胃消化功能差的人吃糙米，容易引起肠胃积滞，不宜吃糙米。
我们需要注意的最后一件事是我们吃的糙米量。我们在吃糙米的时候，也要注意控制量，不要吃太多，以免给肠胃造成负担。糙米过敏者不宜食用，以免引起过敏反应。虽然糙米很好吃，但我们还需要控制吃多少糙米，以帮助我们吃得更健康。
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