黑芝麻饺子是很多人喜欢吃的一种饺子。当然，很多人更关心黑芝麻饺子的热量。事实上，黑芝麻饺子的热量并不低。一般来说，100克黑芝麻饺子热量为311卡路里。下面小编就给大家详细介绍一下黑芝麻粽子的知识吧！
<强> 1。黑芝麻饺子的热量和热量
黑芝麻饺子是一道色泽饱满、香气浓郁的汉族名菜，属于浙菜。一种富含碳水化合物的食物，含有一定量的纤维、脂肪和蛋白质，在减肥时偶尔可以作为主食食用。
黑芝麻饺子的热量是：311大卡（100克）
二、黑芝麻饺子的做法
主料：糯米粉300克，黑芝麻300克
调料：糖150克
1. 将黑芝麻炒香，压碎，加入猪油和糖拌匀。三者的比例大致为2:1:2；
2、加入适量糯米粉，揉成面团；
3、如果硬度适中，不粘手，最好揉成长条，用刀切成小块；
4. 将小糯米团在掌心一个个搓成丸子，大拇指按在丸子顶部的小口袋上，用筷子挑出适量的芝麻馅放入;
5.用手指逐渐挤压插座的开口，然后将其置于手掌中并轻轻画圈；
6、包好后是山楂大小；
7. 水烧开，将包好的饺子放入锅中煮至浮起。
三、营养价值
黑芝麻：
1、黑芝麻作为食疗品，具有滋肝肾、养血、润燥、乌发、美容等功效。是极好的保健美容食品；
3、近期研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老的功效，其治疗作用早已得到认可，经常食用有益；
4、黑芝麻中含有丰富的生物素，对体质虚弱、早衰引起的头发再生效果最好。对药物性脱发和某些疾病引起的脱发也有一定的疗效。
糯米饭：
糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、烟酸和淀粉等，营养丰富，是温补佳品。
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