菠萝蜜是生活中非常受欢迎的水果。它产于热带地区。因此，它对我国人民来说是一种非常难得的水果。它的味道也很独特。它富含多种维生素和营养素。对人体起到极好的补充作用。然而，菠萝蜜很好吃，但很难储存。让我们来看看如何更好地储存菠萝蜜？
如何储存菠萝蜜
1. 阴凉通风处
将去皮的菠萝蜜用保鲜膜包好，然后用竹叶、碎纸或香蕉叶装入竹篮或纸箱中，置于阴凉通风处。存放时注意温度和湿度。一般贮藏温度应保持在11～13度左右，湿度应保持在85～95%。这可以存储大约 5 到 7 天。当然，最好在5天内吃完，因为温度太高，菠萝蜜很容易发酵，不能吃。
2. 用保鲜膜冷藏
(1) 如何存放在冰箱里？
将整个菠萝蜜和果皮一起用保鲜膜包裹起来，并在冰箱中存放长达 5 天。如果吃超过5天，味道会发生变化，所以建议三天内吃完。
(2) 可以冷冻吗？
是的，但不应该长时间冷冻。一般可以存放两天。如果长期存放，味道和营养都会受到很大的破坏，失去食用价值。具体做法是将菠萝蜜用保鲜膜包起来，然后放入冰箱，食用时用盐水浸泡。
(3) 保存注意事项：
①可冷藏冷冻，但不要冷冻太久，会大大降低口感和营养。一般如果放入冰箱，建议放入冰箱，不宜长时间存放。
②如果存放在冰箱里，最好用保鲜盒或保鲜膜包起来，以免冰箱里其他物品的味道沾到菠萝蜜上而失去味道。尤其是冰箱里有海鲜、河水等新鲜食品时，要分开存放。
3. 加工成菠萝蜜干
未加工的菠萝蜜也可以直接加工成菠萝蜜干。一般用微波炉或小火烤炉慢慢烤，水逐渐干燥，这样可以长期保存。值得注意的是，烘烤时要翻面，以保证水分干燥均匀。
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