大葱烤肉条是一道营养丰富的美味佳肴。大葱做烧肉条时，先把肉切成长条，提前半小时腌制肉，然后洗净。在制作过程中，提前准备好所需的食材。烹调时，翻炒至香，加入肉条，翻炒至变色，再加入小葱。这时候，你可以把它们放在盘子里端上来。 .
食谱名称：葱烤猪肉条
菜式：家常菜
制作方法：烧
食物口味：咸
菜式：热菜
制作方法：原料
瘦猪肉300克，大葱200克。
调味
油1000克，绍酒，酱油，糖，醋，精盐，味精，姜末，蒜片，淀粉少许。
如何
1、将肉切成1厘米见方、4厘米长的条，加盐、味精、绍酒调味，挂上“勾粉糊”，用70%的热油炸。当它变成金黄色时，将其倒入滤锅中；洋葱白
洗净，先切开，再切成3.3厘米长的段备用。
2. 炒锅烧热，加入底油，加入小葱，姜末，蒜片，炒香，煮绍酒，醋，加酱油，糖，味精，加少许汤汁，然后加入炸好的肉条，烧至入味，用水勾芡，淋上油，装盘。
材料替代
用青椒代替大葱叫青椒条。
口味变化
调料重复使用糖和醋，称为糖醋肉条。
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