水分最容易积聚的区域是人体胃肠系统。如果胃肠系统的损失过多，就会反映身体的各个方面。尤其是频繁的腹泻和腹痛，很可能是肠胃系统水分过多引起的，所以这个时候可以用一些食物去湿气。萝卜是公认的药用价值很高的食物，那么萝卜可以去湿气吗？
胃湿热时吃什么菜最好
萝卜
萝卜有消食清热解毒的作用。可以生吃，也可以做成萝卜汤。适用于胃肠湿热、消化性溃疡和食欲不振。
白扁豆
《本草纲目》称白扁豆为“脾谷”，认为白扁豆能“止泻、消暑、暖脾胃、去湿热、解渴”。中医认为，白扁豆具有健脾利湿之功效，常用于便溏、腹泻伴食少、食欲不振、乏力等症状者。
大麦
大麦在中医中被称为“薏苡仁”，是祛湿消肿的上品。薏米是祛湿的好食物，具有抗癌作用。盛夏时节，雨季连绵，空气潮湿粘稠，很多人会“伤暑”。这个时候吃点薏米粥可以祛湿、健胃、消水肿、健脾胃。
玉米
中医认为，玉米味甘，入肝、肾、膀胱经，具有利水消肿、平肝利胆、健脾利湿、调经开胃、润肺润肺等功效。平心静气，清湿清热。玉米中含有类黄酮，对视网膜和黄斑有一定的作用，所以多吃玉米可以改善视力。
这些食疗方治肠胃湿热
烤苦瓜
将新鲜苦瓜洗净，切成细丝，在沸水中浸泡一段时间，有效去除苦味，然后将准备好的苦瓜放入锅中翻炒九分钟，然后加入盐等调味品勾兑，将汤加入苦瓜中。
赤小豆薏米饮品
将红豆和薏仁按一比一的比例准备好，洗净后一起放入锅中，加适量水小火炖半小时，然后取一半汁，继续煮半小时。汤很舒缓。
金针冬瓜汤
准备干金针，剪开，泡水；将冬瓜切丝备用；将冬瓜和金针放在开水中煮一会，加入适量的调味品即可开锅。
文章推荐可以治疗胃肠湿热的食物和药膳。如果你有胃肠湿热的症状，最好多吃上面介绍的食物，相信它们可以改善你的湿热体质。
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