红薯属于红薯，红薯又叫红薯、山药。红薯的名字有很多，但是红薯的功效很高，营养价值也很好，但是你需要知道的是红薯可以配伍的一些食物，因为如果一起吃，不仅可能只会带来一些麻烦和负担，还可能影响身体。吃红薯有哪些注意事项？
番薯是番薯的根，又名番薯、番薯、番薯、番薯、番薯、番薯、红白。
红薯食物清单，与红薯相容的食物
西红柿与红薯属克：同食会引起结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
鸡蛋和红薯：同食会引起腹痛。
螃蟹和红薯是克：同一种食物在体内容易凝结。
柿子与红薯相配：柿子性味甘寒，能清热生津，润肺润肺，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、果胶、鞣酸、维生素和无机盐等营养物质。红薯味甘平，补虚气，益气，强肾阴，含有大量的糖分等营养物质。
这两种食物分开吃对身体有好处，但同时吃对身体不好。因为吃红薯，人的胃里会产生大量的盐酸，柿子在胃酸的作用下会沉淀出来。当泥沙堆积在一起时，会形成不溶于水的团块，不仅难以消化，而且难以排出，易患胃石症。因此，红薯和柿子不宜同时食用。
甘薯（英文：sweet potato），学名：Ipomoea batatas (L.) Lam。红薯、金薯、红薯、红薯、枕薯、红薯、白芋、八角红薯、红薯、发芽红薯等。
甘薯属管状花目，旋花科一年生草本，长2米多，斜躺在地上，叶子通常宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色，白色，淡紫色或紫色，钟形或漏斗形，长3-4厘米，蒴果卵圆形或扁圆形，有假隔，分为4室，有地下块根，块根纺锤形，外皮黄色或紫色。
红薯含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”的美誉。含糖量达到15%-20%。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记载“红薯滋补，健脾开胃，强肾阴”，并说海中人吃长寿。中医视红薯为良药。
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