蛋白粉近年来非常流行。据介绍，它是从大豆中提取的大豆蛋白粉。经常运动、运动量大的人会选择高蛋白粉，因为这些人群最需要补充蛋白质。另外，身体虚弱、抵抗力差的人，适当喝点蛋白粉也是很有好处的，那么早上空腹喝蛋白粉可以吗？
可以空腹喝蛋白粉吗？
是的，蛋白粉是一种营养补充剂，而营养补充剂的特点就是吸收好。所以空腹喝是没有问题的。蛋白粉不能用开水冲泡。蛋白质是由多肽组成的，但多肽遇高温强酸会失效，失去营养价值。因此，请使用冷水或温水。建议睡前半小时或运动后半小时饮用，效果更佳。不要喝太多，喝多了没用。
将你的体重（kg）乘以1.5克，也就是一天要补充的蛋白质，计算你当天吃的食物中摄入的蛋白质，总摄入量减去你从食物中摄入的量，得到蛋白粉的剂量。 .如果空腹喝蛋白粉后出现腹泻等症状，说明胃不适合空腹喝。建议在喝之前先吃一点。
蛋白粉通常是由纯化的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白或上述蛋白质的组合制成的富含蛋白质的粉末。可作为功能性添加剂，为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可用于食品工业生产。
在健康人中，一般不会发生蛋白质缺乏症。牛奶、鸡蛋、肉类、大豆、小麦和玉米含有一系列完整的必需氨基酸，数量充足，比例适当。而且，食物给人们带来的心理享受和感官刺激，是蛋白粉无法替代的。过量摄入蛋白质不仅是一种浪费，而且对人体健康有害。
此外，食欲不振或消化不良的人、节食减肥的人、素食者可能蛋白质摄入不足，不仅会导致儿童发育迟缓，影响身体水分代谢，还可能导致免疫功能低下，睡觉。营养不良、贫血等多种疾病。在这些情况下，优质蛋白粉是一种很好的补充剂。
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