台湾是中国一个非常美丽的岛屿。其旅游文化十分发达。另一个发达的行业是食品。台湾盛产许多美味小吃，如台湾烤肠、烤玉米等。其中，台湾烤玉米很受欢迎，发展了很多小产业。以下是小编为大家搜集的台湾烤玉米的酱汁，让大家烤一下。台湾烤玉米酱的配方如下。
台湾烤玉米又称脆烤玉米，是台湾风味小吃。食物采用正宗的东北糯玉米，尤其是黑龙江五常玉米。嫩，改良后，加上玉米勾兑粉，经过浸泡、上浆、打码、蒸、煮、炸、烤、刷牛奶、番茄酱、秘制酱汁、黑胡椒、麻辣粉等工序，制成美味佳肴。外酥内嫩，深受消费者喜爱。
所需成分：
玉米500克、豆腐干适量、辣椒酱适量、生菜酱适量
如何：
1、玉米提前煮熟，豆腐干切成大块，串起来备用。准备生菜酱和辣椒酱，因为没有考虑其他调味料，每个家庭可以根据自己的喜好准备自己的酱汁。辣椒酱和生菜酱按照你喜欢的比例混合，加入孜然粉，搅拌均匀备用。
2. 在烤盘上铺上锡纸，刷上油。将所有准备好的配料均匀地涂在酱汁上。烤箱上下175度，20分钟，翻过来中间刷一层油。
3、出炉，喜欢吃辣的还可以撒辣椒粉。
提示：
1、玉米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素B；
2、有调开胃、益肺安心之功效。
3、玉米不能和田螺一起吃，否则会中毒；尽量避免与生蚝同食，否则会阻碍锌的吸收。玉米和鹅一起吃，伤脾胃；与兔肉和柿子一起吃会导致腹泻；同时，不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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