在当今社会，酸奶有多种用途。除了喝酸可以防治一些肠胃疾病，还可以喝酸奶来帮助减肥。此外，女性还使用酸奶制作面膜来遮盖脸部。对皮肤的好处很多，但总的来说，喝酸奶的注意事项还是有很多的，比如不要空腹喝酸奶，那么孕妇还能喝酸奶吗？
怀孕期间可以喝酸奶吗？
营养素是多种多样的。酸奶中含有3%-5%的脂肪，是一种可以直接被吸收的脂肪球。这种脂肪主要是饱和脂肪酸，包括一定量的卵磷脂、脑磷脂和鞘磷脂，以及少量的EPA、DHA等，有利于幼儿神经系统的发育；
酸奶中的脂肪还含有一定的脂溶性维生素，如维生素A、维生素D等；酸奶也是B族维生素的良好来源，富含维生素B2、维生素B12、泛酸、胆碱等，都是人体正常新陈代谢所必需的小分子。酸奶中的维生素B1、维生素B2和维生素B6比牛奶还多。每250毫升酸奶可提供约30%的每日所需维生素B2、维生素B12和泛酸。富含益生菌 此外，营养学家还指出，酸奶的营养成分中最值得一提的是它所含的丰富乳酸菌，其功效不亚于一些以益生菌为主要成分的保健品。
而且，酸奶中的大部分细菌都是活性菌，可以显着改善肠道菌群。适当给孩子喝酸奶，可以很好地预防便秘的发生。乳酸菌能抑制肠道内细菌的生长，形成生物屏障。代谢产生的乳酸和脂肪酸会降低肠道的pH值。与乳酸菌分泌的抗生素一起，可抑制或杀灭肠道致病菌，从而预防和治疗由致病菌引起的腹泻等肠道疾病。
更容易被人体吸收。酸奶的钙含量很高，每100克酸奶含钙约100毫克。与其他富含钙质的食物相比，酸奶的优势在于吃起来简单方便。每100克虾皮含有约990毫克钙。成年人每餐吃虾皮不超过10克，可提供不到100毫克的钙。孩子们可以轻松喝下 125 克酸奶，并从中获取约 120 毫克的钙。酸奶中钙的吸收率也更高，可达40%以上，比普通牛奶更容易被吸收。
此外，酸奶中约20%的蛋白质在发酵后分解成小肽链和氨基酸，比普通牛奶更容易吸收。可以加热一点吗？酸奶中的活性乳酸菌在加热后可能会被杀死，因此酸奶的好处就减少了。如果怕冷，从冰箱里拿出来后，可以在室温下放一会儿再喝。
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