在我们的生活中，做炒面的方法还有很多。有时我们可以添加自己喜欢的成分。可以说，炒面的DIY度还是很高的。比如有的朋友很喜欢吃鸡蛋，也很喜欢吃青椒。这时，他们可以用青椒和鸡蛋做炒面。方法简单，味道很好。那么问题来了，青椒鸡蛋炒面的做法是什么？
准备材料。
青椒洗净，去籽切块，
在碗里打鸡蛋。搅拌均匀。
将香菇洗净切碎。将洋葱切成葱末。
炒锅做水。水沸腾了。面条煮到没有硬核为止。倒掉水。
将植物油放入煎锅中，用刮刀将鸡蛋放入鸡蛋中并放在一边。
给煎锅上油。加入青椒和蘑菇翻炒。
放入面条。
放调料。盐、鸡粉、酱油翻炒均匀。
猪肉丝炒面
材料：
120克面条、50克猪肉、50克白菜、50克白菜、1个鸡蛋、5克葱、5克姜、25克酱油、30克植物油
实践：
1. 锅中水烧开，加入面条，煮至九熟，捞出，加少许油搅拌均匀，待用
2. 鸡蛋打散，加热不粘锅，倒入打散的鸡蛋
3. 铺在蛋皮上
4.将清洗干净的大白菜、大白菜、蛋皮分别切开
5.锅内放适量植物油，倒入葱姜丝和肉丝，翻炒均匀
6. 加入两种蔬菜
7. 最后加入面条和蛋皮
8.加入少许酱油，用筷子搅拌均匀
日式咖喱炒面
材料：
300克面条（生）、6只虾、200克卷心菜、100克洋葱、1个番茄、2克盐、1块咖喱、2汤匙橄榄油、4瓣大蒜、1汤匙蚝油
实践：
1. 洋葱、番茄和卷心菜分别切片，大蒜去皮切片
2.将面条放入锅中煮至熟，没有硬核。
3. 放在盘子里，加入橄榄油和一汤匙蚝油
4. 将面条拌匀，将橄榄油倒入锅中
5.加入洋葱炒香
6. 加入番茄和卷心菜，搅拌均匀，加入咖喱，加盐调味
7. 搅拌均匀，如果水少，可以倒入少许水
8.将煮好的面条放入锅中
9. 翻炒几下，最后加入煮熟的虾仁，拌匀即可食用。
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