随着我们生活水平的提高，压力锅是一种很常见的家用电器，而且压力锅的使用也很多，不仅用来煮粥，还用来煲汤。高压锅无论是煮粥还是煲汤都很方便，煮粥的时间也比较短。高压锅虽然煮粥很方便，但是很多人不使用。如何用高压锅煮粥？
如何用高压锅煮粥
方法一
材料
米饭，水。
原料
如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等。
调味料
麻油，盐。
实践
1. 先将大米洗净，放入小碗中，加入适量的水、香油和盐搅拌均匀。
2、浸泡30分钟左右，准备南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等食材。
3.然后可以取适量大米，用清水洗净大米，然后慢慢放入锅中，加入食材，加水。
4、盖上盖子前，一定要检查盖子中央的限压阀孔是否通畅，盖子上其他阀门是否正常。
5. 然后用中火或大火煮。当锅里的水烧开时，当压力锅的限压阀发出“咔——”的声音时，应立即关火，使压力锅的限压阀发出断断续续的“咻---咻---"的声音很合适。
6、用小碗盖住压力锅的限压阀，用这个小火继续烧5到7分钟。
7.5到7分钟后，粥就做好了。这时候关火，待高压锅里的温度冷却下来，再打开锅盖准备喝粥。
8.如果赶时间，也可以用锅，放水，小心握住锅，放入锅内冷水中冷却，在锅盖上倒少量水即可锅冷却。
9、当压力锅在浇水时发出吸气声时，停止浇水，取下限压阀的阀盖，打开锅盖。
防范措施
粥的量不宜过多，一般以锅容量的2/3为宜。
在盖上盖子之前，一定要检查盖子中央的限压阀孔是否通畅，盖子上的其他阀门是否正常。
方法二
材料
粳米40克，莲子35克，枸杞5克，冰糖适量。
实践
1. 大米洗净放入锅中，加适量水，中火煮粥。
2. 将莲子从莲荚中剥下。
3.去除外皮和内莲芯。
4.水完全沸腾后，可以倒入刚刚去皮的莲子，中火煮粥。火不必很大。
5. 加入少许枸杞与颜色相配，加入冰糖，煮至饭熟，一共需要20分钟左右。
方法三
原材料
红枣10个，花生45克，山药1段，大米100克。
实践
1. 山药洗净去皮，切成滚刀块。
2. 花生和红枣用水冲洗干净，沥干。
3. 锅中加入两碗水。
4. 将山药、花生和红枣放入冷水中，盖上盖子，中火煮沸。
5. 煮开后放入米饭。
6.米饭放入后，用勺子搅拌融化的米饭，防止它粘在锅上。
7. 边煮边搅拌。 10分钟后，粘稠的粥就煮好了（速度，10分钟就煮好了）。
8. 倒入碗中享用。
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