姚姥爷食疗养生膏方

烧烤小龙虾的做法

烧烤小龙虾与其他烧烤的区别在于,要想带出小龙虾的原汁原味,就不能加入其他烧烤调味料,因为其他烧烤调味料会掩盖小龙虾的原味。但是吃过烤肉小龙虾的人也应该很难忘记烤肉小龙虾给自己带来的惊喜,因为烤肉小龙虾很好吃。所以喜欢吃烧烤小龙虾的小伙伴们千万不要错过下面的文章。

烤龙虾配柠檬奶油和黑胡椒

材料1只龙虾、少许奶油、少许柠檬汁、少许黑胡椒、少许海盐

实践

1 用剪刀和小刀作为工具将冷冻龙虾切成两半

2 表面抹一点奶油,撒点黑胡椒和海盐(有点咸,撒点就好)

3 烤箱预热至200度,入烤箱烤约9~10分钟(请根据烤箱功率调整时间)

蒜泥烤龙虾

材料 龙虾 几瓣 黄油 大蒜 几瓣 黑胡椒 适量

实践

1 如果是冷冻龙虾,需要放在常温下解冻。解冻完成后对半切开

2 制作蒜蓉奶油,先让奶油在室温下软化,将大蒜切碎,然后将蒜末加入奶油中搅拌均匀,撒上少许黑胡椒,蒜蓉奶油就完成了(吃起来会像大蒜一样)面包)

3 将奶油均匀涂抹在龙虾肉上(最好用手指涂抹)

4 然后将龙虾摆在烤盘上(奶油面朝下,壳面朝上)

5 放入预热好的烤箱(200度左右),烤12~15分钟(可以根据烤箱调整,基本上虾壳变红了),大功告成!

6 龙虾取出后,烤架上会有蒜蓉奶油酱,不要倒出来!放在碗里,和虾一起吃,或者蘸柠檬汁,都很好吃!

芝士烤龙虾

原料一只龙虾、黑胡椒、柠檬汁、白兰地、切达干酪

实践

1. 龙虾蒸2到3分钟,取出,用剪刀从接缝处剪下上壳,对半切开,去掉内脏

2、撒上盐、黑胡椒、柠檬汁、少许白兰地、切达干酪丝,最高温度烤15分钟左右。

尖端

很简单,配柠檬汁




微信扫码添加客服