茶树菇鸡汤 这是以茶树菇和鸡肉为主要原料熬制而成的汤品。它味道鲜美，营养丰富。它富含蛋白质，对人体有很多好处，比如提高免疫力、滋阴。养阳、抗衰老、降血压等。人们在日常生活中也喜欢做这种汤。下面就为大家详细介绍一下茶树菇鸡汤的制作方法。
茶树菇鸡汤做法步骤
第1步
准备好的鸡肉用清水浸泡干净血沫，然后放入锅中煮沸，洗净血沫，备用。 （我买了切块，也可以整块煮）
第2步
茶树菇洗净，去根，泡水半小时（泡茶树菇的水留一会儿做汤）
第 3 步
准备好的零食
第4步
将所有材料放入砂锅中，加入更多的水，煮一个半小时或两个小时左右。 （大火煮开，转小火慢煮）
茶菇树是一种食用价值很高的毒菌。富含蛋白质、多种微量元素和多种氨基酸。它的营养价值不亚于肉类。具有滋阴补肾、健脾胃、提高人体免疫力的作用。经常食用可以起到抗衰老美容的作用。临床实践证明，茶树菇对肾虚、尿频、水肿、哮喘，尤其是小儿低热尿床有独特疗效。
茶树菇鸡汤的营养价值
1、利尿渗透
茶树菇具有镇静、甘温、无毒、利尿利湿、健脾止泻、清热平肝之功效。食用菌和药用菌。茶树菇对肾虚、尿频、水肿、哮喘、小儿低烧、尿床有独特的疗效。
2.美容降血压
它还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点。它被称为“中国神菇”。
3.增强免疫力
茶树菇还具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等保健作用。茶树菇口感清新，手感清脆。是优良的野生食用菌，具有特殊药用价值的药用菌。闽西及闽西民间常以香菇子实体水煎，治胃寒、肾炎、水肿、小便不利等。疗效非常好。
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