生活条件越来越好,大家都不愿意吃素面,但有时候煮面只是为了方便,不想花时间做饭。我们可以在面条中加入一些辅料和配菜,这样煮出来的面条既美味又能节省煮饭的时间,比如加鸡蛋、西红柿等等。本文介绍了几种可以加入面条的小菜。喜欢煮面的可以参考。
鸡蛋煮面
主料:面条1条、鸡蛋3个、辅料3个:油适量、盐适量
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1.准备一条面条和三个鸡蛋。洋葱适量
2. 取出油锅,打入鸡蛋。
3. 在鸡蛋中间的蛋黄中撒一些盐。
4、待鸡蛋一面煎好后,翻面煎另一面。
5. 将煎好的鸡蛋放入锅中。倒入冷水或汤汁。
6.倒入所有的煎鸡蛋。
7.把面条放进去。
8.煮一分钟,用筷子把面条摊开。
9. 面条全部铺开后,撒上少许盐和葱花,即可上桌。
辣白菜面
主料:2块面饼辅料:1勺韩式辣酱
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1.金锅洗净,加少许香油烧热
2.加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太酸不好吃,有点味道)
3.加水烧开,加入一勺韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
4. 加入面条煮熟享用
鸡肉面条汤
主料:鸡汤500克面条60克白菜100克辅料:盐适量韭菜适量胡萝卜适量
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1. 将白菜心、韭菜、胡萝卜洗净备用
2.将鸡汤倒入锅中,加入适量的水烧开
3.利用煮汤时间切配菜
4.水烧开后,加入胡萝卜
5.倒入白菜
6.煮至白菜碎
7. 放入面条,煮至面条熟,调味
8. 装碗

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