每个人都对西红柿非常熟悉。是一种可以直接食用的蔬菜。它可以抗氧化。很多女孩夏天都喜欢吃西红柿。这是一种天然的防晒食品。当然，它更多地是用来做菜的，比如西红柿炒鸡蛋、西红柿炖牛腩、西红柿鸡蛋汤等等。本文介绍几种番茄粉丝汤的做法，以改善食用。
瘦番茄粉丝汤
原料：瘦猪肉100克，西红柿100克，粉丝50克，葱、姜、汤、精盐、味精、料酒、香油。
方法1.将瘦肉、番茄、洋葱、姜洗净，切成细丝。
2. 粉丝应将头发浸泡在温水中。
3. 烧热锅，加汤煮滚，加入粉丝，葱丝和姜丝，用料酒煮沸，然后加入猪肉丝和番茄丝，加盐，用味精调味，快速开锅，倒入香油。
功效
利尿、助消化、美容、抗衰老、促进皮肤健康。
番茄牛肉粉丝汤
材料牛筋约400克，西红柿3个，粉丝一把，香菜2条，白胡椒适量，油盐适量，姜1片
如何
1. 将牛肉切成厚块，放入一锅冷水中，加入姜片，煮沸捞出，洗净血水
2.番茄切块，粉丝用水泡软，香菜洗净切段
3. 将姜片和飞出后的牛肉放入电压力锅中，加入适量的水，电压力锅不会很干水，不要加太多水
4. 启动炖汤程序
5.“煮汤”程序结束后，将牛肉汤倒入汤锅中，大火煮沸，放入泡好的粉丝。
6.汤再次煮沸后，加入香菜段
7.加盐调味
8. 加白胡椒即可
酸菜蚕豆粉丝汤
酸菜100克、鲜嫩蚕豆100克、粉丝50克、姜末15克、油1汤匙（15毫升）、盐、胡椒粉
如何
<强> 1。 酸菜切细块，新鲜蚕豆去荚、去皮洗净备用，粉丝用温水泡软；
2.烧热锅，加1汤匙油，放入姜末炒香，加入酸菜炒香；
<强> 3。 加入嫩蚕豆翻炒变色；
<强> 4。 加入500ml水，烧开后转小火煮10分钟左右，待蚕豆酥脆，加入泡好的粉丝，煮开；
5. 用盐和胡椒调味
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