喜欢吃日本料理的朋友都知道，日本料理中的日式点心非常好吃，很适合中国人的口味，但是不能经常吃，而且嘴巴很馋，所以很多女性朋友都想做一些自己在家。日式点心不仅能满足食欲，还能打发碎片化的时光。本文介绍几种比较简单的日式甜点做法。如果您有兴趣，请看一看。
日式点心和红豆糕、日式红豆糕
材料 1杯糯米 1杯白米 1杯盐 1撮红豆馅 120克
如何
1将糯米和白米混合，用2.2杯水蒸熟。煮熟后，让它炖一会儿。
2将蒸好的米饭放入锅中，趁热用棍子轻轻捣碎，放在一边冷却。
3 粒状红豆馅
4 将米饭做成中等大小的椭圆形。
5将红豆沙放在掌心，将饭团放在红豆沙里。如果豆沙太湿太粘，可以先让它干一点，或者用锅把它吹干，然后再包饭团。
日式糕点蕨菜蛋糕
材料 A.蕨饼粉100gA。冷水 500gA。 2汤匙糖 B. 6汤匙黑豆粉 B. 2汤匙糖 B. 少许盐
如何
1先将蕨饼粉放入小锅中，加冷水溶解，再加入白糖。 (所有材料A) 用中火加热，不断搅拌以免烧焦。当凝胶状物质开始出现并变成半透明时，关小火，继续搅拌，直到它完全半透明和有光泽，然后关火。 （一开始出现胶状的东西的时候，我还以为是粉混的不好，超傻XD）
2将所有材料 B 混合均匀，然后将一半铺在盘子上。倒入煮好的蕨饼，摊开。冷却后，放入冰箱，冰块更好。
3 在等待的时候泡一杯您最喜欢的茶！
4 出冰箱后，切成小块，倒入剩余的面粉，滚均匀，大功告成！
5注意：黑豆粉也可以用黄豆粉，但黑豆更香
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