香米是很多人的最爱。在我国南部，大米是大多数家庭的主食。做米饭，离不开米饭。米饭的营养价值也比较高，吃完容易饱。大米除了用来做米饭，还有很多其他用途，比如爆米花，孩子们非常喜欢吃。那么，米饭的吃法有哪些呢？
01
-自制炒饭香-
秒杀爆米花，不用买老X，在家炸就行了。
02
-华夫饼机年糕-
不要以为华夫饼机只能做华夫饼、煎鸡蛋、炸吐司等，它甚至可以做年糕！
材料很简单，就是多放点水，把米饭煮成粘稠的。然后结合自己的喜好，制作蘸酱~
03
-炊具-
每次吃煲仔饭，我最喜欢的就是粘在锅底的那层香脆烧焦的米饭！！我记得那个食堂以前卖一种特殊的年糕小吃。
没想到波斯也有类似的做法，类似于煲仔饭，就是用平底锅代替砂锅，用牛奶代替水煮饭。
04
-年糕-
火鸡的大米布丁很有名，之前在网上看过用剩饭做的菜谱，觉得很实用。但其实米饭也可以做蛋糕，一层米饭，一层蛋黄酱，怎么能不好吃呢？
06
-炒饭片-
如果米饭煮过头了，不要着急扔掉。把它压平，扔进平底锅里煎一下，就会变成薯片一样的样子。毕竟大米和土豆富含淀粉！
07
-芝士饭团-
这种俗气的饭团，叫做 Arancini，最初是用意大利调味饭制成的，但它也可以和剩饭一起使用。
用米饭包裹一小块奶酪，然后滚成一个球。然后放入烤箱烘烤，表面酥脆如苏格兰鸡蛋。
08
-烤饭团/蒸饭团-
用保鲜膜把饭团包起来，方便整形。事实上，除了三角形，你还可以塑造不规则的形状。然后用刷子在表面刷一点红烧酱。然后你可以把它放在平底锅里煎，或者放在烤架上烤到两面稍微烧焦，就可以吃了。
我之前做的饭团（点左回顾）是上海的名吃早餐。
一个个的，软软丰满的饭团装在塑料袋里。咬一口，捏在手里，但不要松手，这样每一口都能吃到米饭和馅料。
08
-甜/咸煎饼-
除了炒年糕，炒年糕也一样方便！
有的博主将米饭与鸡蛋、肉桂粉、盐混合，用勺子舀入锅中，压扁成饼，两面煎至微黄，即可食用。这个是咸的。
南印度和斯里兰卡喜欢吃甜的糙米煎饼。制作过程中会加入椰奶、蜂蜜和红糖。当你想到它时，它是非常甜蜜的。真的比初恋还甜哈哈哈
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