桂花是观赏植物，但现在可以入药，不管什么季节都可以采摘。只要开花，就可以采摘。原料可制成桂花茶，是我国特有的茶叶。香气柔和，味道鲜美，深受大多数人的喜爱，而且茶香浓郁，很多人也非常喜欢喝。
桂花基本介绍
桂花 桂花是桂花属植物，以花、果、根入药。秋天采花；冬天采摘水果；根分四个季节采摘，分别晒干。桂花是一种具有观赏和药用价值的花卉。用桂花制成的桂花茶是一种特殊的中国茶。香气柔和，味道鲜美，深受大众喜爱。桂花茶也是名贵的中成药，以香气着称。在武夷山以北的蒲县，蒲城人总是用桂花茶来招待客人。如果是农历正月，桂花茶更具有祈年吉祥的意义。
桂花的功效与作用
1.美与美
桂花茶具有美白皮肤、解毒、通便的作用。因此，饮用桂花茶具有美容养颜的功效。
2.缓解肠胃不适
桂花茶对肠胃虚弱的人有温中暖胃的作用，尤其是饮用桂花红茶，能起到很好的温中散寒、暖胃止痛的作用。适合肠胃，不适合冬天怕冷的老人。此外，桂花茶还可以润肠通便，缓解肠胃胀气等肠胃不适。
3.去除口臭
桂花特有的香气，气味宜人，茶叶中所含的茶多酚能溶解脂肪，消除口中的异味。常饮桂花茶，可使人满口清香。
4.提神醒脑
桂花茶浓郁的香味可以缓解紧张，喝桂花茶可以平衡神经系统，达到提神醒脑的效果。
5、止咳化痰
桂花茶具有止咳化痰、滋阴润肺、润喉止咳、改善化痰止咳等功效。
6、泻药
桂花本身的香气可以安抚人的情绪，而桂花可以冲泡成桂花茶，可以长期饮用。桂花茶可以清热杀菌，润肠通便。对口腔炎、皮肤干燥皲裂、牙周炎、声音嘶哑也有一定的疗效。
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